新手人妻必備-日式牛肉丼飯(零失敗料理)

2,642 留言 3
19 人跟著做 Default avatar Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

濃濃日式風味的牛肉丼飯,絕對是人妻的必備料理之一,簡單快速又美味,一鍋搞定,不需要備太多料之外又能滿族家人的挑惕胃口!

烹調時間15分鐘

食材

調味料
醬油 3T
味醂 2T
米酒 1T
食材
牛肉片 適量
2顆
洋蔥 1/3顆
蔥花 適量
  • 1 將兩顆蛋拌勻(不需要太均勻)
  • 2 加一湯匙香油(或沙拉油)大火炒洋蔥約1-2分鐘
  • 3 將調味料(醬油:味醂:米酒=3:2:1)加入
  • 4 將牛肉片放入,小火悶煮3-5分鐘(可自己決定牛肉熟度)
  • 5 將步驟1.(蛋)分兩次倒入鍋中,之後盛盤加入蔥花即可。
贊助

小撇步

歡迎參觀我的部落格:
http://dandjslife.pixnet.net/blog

2015/02/10 發表 2.7 萬 瀏覽

有 19 人跟著做

看全部照片

討論共 3 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

我的媽呀~!
超好吃,是怎麽回事?!?!
不會想吃外面的丼飯了。

8 個月前
user_avatar

蛋分兩次倒入鍋中要怎麼分

10 個月前
user_avatar

請問醬油是哪種的謝謝

1 年前