新手人妻必備-日式牛肉丼飯(零失敗料理)

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濃濃日式風味的牛肉丼飯,絕對是人妻的必備料理之一,簡單快速又美味,一鍋搞定,不需要備太多料之外又能滿族家人的挑惕胃口!

時間
15 分鐘
食材
調味料
醬油
3T
味醂
2T
米酒
1T
食材
牛肉片
適量
2顆
洋蔥
1/3顆
蔥花
適量
  • 1
    將兩顆蛋拌勻(不需要太均勻)
  • 2
    加一湯匙香油(或沙拉油)大火炒洋蔥約1-2分鐘
  • 3
    將調味料(醬油:味醂:米酒=3:2:1)加入
  • 4
    將牛肉片放入,小火悶煮3-5分鐘(可自己決定牛肉熟度)
  • 5
    將步驟1.(蛋)分兩次倒入鍋中,之後盛盤加入蔥花即可。
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2015/02/10 發表 3.0 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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我的媽呀~!
超好吃,是怎麽回事?!?!
不會想吃外面的丼飯了。

a year ago
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蛋分兩次倒入鍋中要怎麼分

a year ago
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請問醬油是哪種的謝謝

2 years ago