新手人妻必備-日式牛肉丼飯（零失敗料理）
食材
調味料
醬油
3T
味醂
2T
米酒
1T
食材
牛肉片
適量
蛋
2顆
洋蔥
1/3顆
蔥花
適量
-
1 將兩顆蛋拌勻（不需要太均勻） -
2 加一湯匙香油（或沙拉油）大火炒洋蔥約1-2分鐘
-
3 將調味料（醬油：味醂：米酒＝3:2:1）加入
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4 將牛肉片放入，小火悶煮3-5分鐘（可自己決定牛肉熟度）
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5 將步驟1.（蛋）分兩次倒入鍋中，之後盛盤加入蔥花即可。
小撇步
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