新手人妻必備-日式牛肉丼飯(零失敗料理)

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描述

濃濃日式風味的牛肉丼飯,絕對是人妻的必備料理之一,簡單快速又美味,一鍋搞定,不需要備太多料之外又能滿族家人的挑惕胃口!

時間

15 分鐘

食材

調味料
食材

步驟

  • 將兩顆蛋拌勻(不需要太均勻)

    將兩顆蛋拌勻(不需要太均勻)

  • 加一湯匙香油(或沙拉油)大火炒洋蔥約1-2分鐘

    加一湯匙香油(或沙拉油)大火炒洋蔥約1-2分鐘

  • 將調味料(醬油:味醂:米酒=3:2:1)加入

    將調味料(醬油:味醂:米酒=3:2:1)加入

  • 將牛肉片放入,小火悶煮3-5分鐘(可自己決定牛肉熟度)

    將牛肉片放入,小火悶煮3-5分鐘(可自己決定牛肉熟度)

  • 將步驟1.(蛋)分兩次倒入鍋中,之後盛盤加入蔥花即可。

    將步驟1.(蛋)分兩次倒入鍋中,之後盛盤加入花即可。

小撇步

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D&J 95 食譜 785 粉絲

J所有的料理都是用一個電磁爐和十人份的大同電鍋完成的喔!

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留言

共 3 則
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  • 我的媽呀~! 超好吃,是怎麽回事?!?! 不會想吃外面的丼飯了。

  • Annie
    Annie

    蛋分兩次倒入鍋中要怎麼分

  • 張瑜軒
    張瑜軒

    請問醬油是哪種的謝謝

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