泡菜火腿鮮奶油意大利麵 [15分鐘食譜]

Mrs P's Kitchen
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泡菜除了可作配菜,炒年糕,炒豬肉等,也可試試煮意大利麵!配以鮮奶油,味道更濃更惹味!下什麼材料也可,多點變化,隨意發揮!做法簡單,15分鐘上桌,這個醬汁實在很美味!

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份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

150克
1/4個
100克
60克
60毫升
100毫升
適量
適量
  • 先用一大鍋水及兩茶匙鹽煮意大利麵,瀝乾水份備用

    先用一大鍋水及兩茶匙鹽煮意大利麵,瀝乾水份備用

  • 熱鍋下油,先炒洋蔥,然後下火腿炒一分鐘,再加泡菜

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  • 加100毫升水,下雞粉調味。再加鮮奶油拌勻,煮沸醬汁

    加100毫升水,下雞粉調味。再加鮮奶油拌勻,煮沸醬汁

  • 加意大利麵及兩湯匙煮意大利麵的水,拌勻即成!

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  • 灑上巴西里及起士粉享用

    灑上巴西里及起士粉享用

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