<IVON醬的簡單‧美食‧料理> 104 食譜 600 粉絲 追蹤 <DIY-柳橙醬> 描述 其實是想做韓國柚子醬 可是國外沒白柚,所以就改成柳橙 水果加上糖經過煮沸 我覺得都會產生跟原本不一樣的味道 煮好的柳橙醬,加上熱水泡一杯來喝 順便補充一下維他命C!! 好喝好喝 #素食 #蔬食 #果醬醬料 #果醬抹醬 292 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 柳橙 2顆 糖 適量 步驟 先將柳橙外皮洗淨,用刨刀將外皮刨下切絲。 (注意!盡量別用到白色的部份,不然會苦喔~) 柳橙果肉切小丁,倒入鍋中加入外皮及糖,用小火煮滾至湯汁濃縮成醬,即完成 。 煮好的柳橙醬可用來泡茶,或是在麵包上。 用熱水煮過瓶子,晾乾再裝入果醬即可。 小撇步 糖為柳橙去皮去籽重量的一半!! 因沒放任何防腐劑,所以一樣盡快食畢嘍~ 8,787 瀏覽 2015/02/09 發表