肉燥飯
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有 2 人跟著做
蝦米、絞肉、葱一起煮就能煮成麵攤的肉燥一樣的好吃
蝦米的香味融入肉醬內、讓人垂涎三尺、香噴噴的肉燥吃了還想再吃
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
絞肉
200g
蝦米
2大匙
葱
一根（切碎）
醬油
6大匙
酒
2大匙
砂糖
1小匙
-
1準備材料 -
2鍋內先把蝦米炒熱
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3再倒油一湯匙、葱放入炒香之後倒入醬油、酒、砂糖、絞肉炒至肉變色再倒入水蓋過肉就可
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4以小火煮20分即成
小撇步
馨苑料理 KE-EN Kitchen Blog
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