肉燥飯

Ke-en Kitchen
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蝦米、絞肉、葱一起煮就能煮成麵攤的肉燥一樣的好吃
蝦米的香味融入肉醬內、讓人垂涎三尺、香噴噴的肉燥吃了還想再吃

份量
4 人份
時間
15 分鐘

食材

200g
2大匙
一根(切碎)
6大匙
2大匙
1小匙
  • 準備材料

    準備材料

  • 鍋內先把蝦米炒熱

    鍋內先把蝦米炒熱

  • 再倒油一湯匙、葱放入炒香之後倒入醬油、酒、砂糖、絞肉炒至肉變色再倒入水蓋過肉就可

    再倒油一湯匙、葱放入炒香之後倒入醬油、酒、砂糖、絞肉炒至肉變色再倒入水蓋過肉就可

  • 以小火煮20分即成

    以小火煮20分即成

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