歐利歐杯子蛋糕

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描述

這款杯子蛋糕.在日本.從之前就很紅了.鬆軟的蛋糕體加上香酥的歐利歐餅乾.真是好吃~

時間

45 分鐘

食材

材料
65 g
70g
1個
70ml
數滴
杯子的數量

步驟

  • 鮮奶油用微波稍為讓它溫熱一下.(這樣等等才不會油水分離)烤箱170度預熱.歐利歐撥成小塊.

    鮮奶油用微波稍為讓它溫熱一下.(這樣等等才不會油水分離)烤箱170度預熱.歐利歐撥成小塊.

  • 將奶油微波500w20秒軟化之後.打成像美奶滋狀後將砂糖分2次倒入.用電動打蛋器仔細拌勻.

    將奶油微波500w20秒軟化之後.打成像美奶滋狀後將砂糖分2次倒入.用電動打蛋器仔細拌勻.

  • 再將蛋打散之後分多次加入仔細拌勻.

    再將蛋打散之後分多次加入仔細拌勻.

  • 再將香草精和鮮奶油少量多次加入仔細拌勻.

    再將香草精和鮮奶油少量多次加入仔細拌勻.

  • 在將泡打粉和麵粉過篩.加入後.用塑膠刮刀.像日文的の字這樣拌勻到看不見粉就要停止.

    在將泡打粉和麵粉過篩.加入後.用塑膠刮刀.像日文的の字這樣拌勻到看不見粉就要停止.

  • 再將麵糊倒入紙杯後.上面擺上歐利歐.放入烤箱170度30分鐘即可.

    再將麵糊倒入紙杯後.上面擺上歐利歐.放入烤箱170度30分鐘即可.

  • .歐利歐餅乾我一杯用一片.

小撇步

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