蔬菜豬肉炊飯
炊飯是最快又容易準備的一餐，只要將備料炒好後放入電子鍋就可以囉，對忙碌的現代人來說最方便!!
食材
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洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜均切小塊，蒜切末，蔥切碎(分蔥白與蔥綠)，豬肉片切小塊備用。
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米洗淨瀝乾備用。
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取炒鍋，加少許油依續加入蒜末、蔥白、洋蔥及紅蘿蔔炒香。
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再放入豬肉、高麗菜及調味料拌炒均勻。
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將米與炒料一同放入電子鍋內鍋中拌勻，再加入高湯拌勻後放入電子鍋按下煮飯鍵即可。
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煮好後拌入蔥綠即完成。
小撇步
1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T
2.建議使用高湯香氣較足，若使用高湯本身有鹹味，調味料鹽的部分請減量。小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤
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許嘉純
