[電鍋料理]鹽漬山櫻花玫瑰花饅頭
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最近鹽漬山櫻花,把它做成料理,變成花形饅頭,吃香味俱全
份量
1
人份
食材
中筋麵糰
230g
糙米麩
3大匙
鹽漬山櫻花
2大匙
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1將所有食材備妥 -
2食材mix一起,中筋麵團製作參照:http://icook.tw/recipes/97585
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3揉成麵糰
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4取麵團6-7個,每個約12g,擀成圓形狀,依序排列
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5再從一側慢慢捲成花瓣狀
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6放入電鍋蒸熟即可
