超簡易草莓慕斯 - 免吉利丁免烤箱免雞蛋

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利用冷凍香蕉與鮮奶油創造出慕斯滑順口感,結合酸甜草莓與微苦可可粉,是情人節最佳手做甜點!快來試試看任何人都能上手的超簡易食譜!

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食材

A
冷凍香蕉切片 一根
鮮奶油 25cc
新鮮草莓切丁 3顆
B
玉米穀片 適量
C
可可粉 適量
新鮮草莓切半 一顆
  • 1 將A全數丟入攪碎機(或食物處理機)打均勻即為慕斯泥
  • 2 將玉米穀片壓碎
  • 3 取一容器,底部先放入壓碎的玉米穀片,接著倒入慕斯泥
  • 4 用網子篩入適量可可粉,加以草莓裝飾,放入冷藏或冷凍1~2小時候食用風味更佳!
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2015/02/03 發表 3,509 瀏覽

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