コーヒーチーズビスケット

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2 レシピ 1 ファン

記述

コーヒー風味のビスケット

時間

20

材料

  • 無塩クリーム
    100グラム
  • 1グラム
  • 砂糖
    35グラム
  • 2-in-1挽いたコーヒー
    16グラム
  • 黄身
    1個
  • 薄力粉
    200グラム

手順

  • 無塩クリームを水で溶かし、卵黄、塩、コーヒー粉、砂糖、低品位小麦粉(ふるいにかける)を溶かすまで加熱し、お好みの型で混ぜて押します

ヒント

小さなオーブンには温度制御がなく、10分間予熱し、前面を4分間焼き、裏返して3分間焼き、時間はビスケットの厚さに応じて、焼き時間を決定するための参考用です。

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