泰式
雖然說泰式料理講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡，但給大家的印象通常是酸酸辣辣，超級開胃！泰式料理最常用的調味料有椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、辣椒等，口味獨特令人難以忘懷～
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泰式鳳梨炒飯 @188懶人料理
168懶人料理LazyRenee利用家裡現有的食材，剩飯、核果、肉鬆、鳳梨，就能變出一道泰式風味的《鳳梨炒飯》，如果再添加魚露、椰奶，會更道地喔~ 歡迎上《188...
食材：米飯、蛋、豬肉絲、蔥、鳳梨(罐頭)、肉鬆、腰果、杏仁、咖哩粉、醬油、罐頭鳳梨水、白胡椒
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簡易泰式綠咖哩雞
Jessica Chao綠咖哩雞是泰國菜中下飯的料理，香、辣、濃厚的味道，讓不喜歡吃咖哩的人也能接受，可利用超市賣的綠咖哩膏或醬，輕鬆10分鐘就能上菜囉~~
食材：雞胸肉(或去骨雞腿2隻)、紅蘿蔔塊、洋蔥、大蒜、九層塔、綠咖哩膏、椰奶、米酒、糖、水
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【泰式羅勒肉碎包】
戀上味覺用泰國藍象的醬料包，其味香醬濃，只要加入肉碎和少量配料，在家也能吃到藍象香濃惹味的泰式羅勒肉碎包。 想知道「戀上味覺」更多食譜與...
食材：醬料 藍象羅勒醬、豬絞肉碎、乾蔥、粟米粒、車尼茄、生菜、魚露、糖、麻油、酒
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一瓶搞定♥泰式打拋豬肉（小辣✿ﾟ）
櫻山香奈注意∑ 會辣 (✘Д✘๑ ) 要失敗也難~ 泰式料理必點的菜~「打拋肉」終於登上自家餐桌了~又是簡單出好菜！！ ★KANOKW...
食材：豬絞肉、蛋、洋蔥(大)、蒜瓣、九層塔、聖女小番茄、泰式打拋蘿勒醬、糖、醬油、新鮮檸檬汁、B.B辣油(可不加)
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泰式綠咖哩 {露營OK}
菲。Phyllis!比起日式咖哩，我更愛泰式咖哩！ 加了蕃茄一起煮的南洋咖哩， 淋在飯上再擠幾滴檸檬汁， 那種酸酸辣辣的滋味～真是棒極了啊！
食材：去骨雞腿、蒜瓣、小番茄（切半）、泰式咖哩粉、椰奶、魚露、檸檬葉、九層塔、蔬菜（茄子、櫛瓜、花菜...）
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泰式涼拌洋蔥粉絲
賴珮芳炎炎夏季要來嘍～ 餐桌上ㄧ定要來個開胃菜， 今天主角是"洋蔥"，若不敢吃洋蔥的你千萬不要放棄這道~~連小孩都ㄧ口接ㄧ口吃呢！
食材：1:洋蔥切絲、2:紅蘿蔔切絲、3:冬粉1-2束煮過、4:芹菜切段、5:其他 ...
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泰式松阪豬
愛旅遊的煮婦最近天氣開始熱了起來，這時候吃點泰式料理，酸酸甜甜辣辣的，非常開胃。
食材：松阪豬、小黃瓜、洋蔥、辣椒、青蔥（或香菜）、＜醃肉醬料＞、米酒、胡椒鹽、＜調味料＞、泰式辣椒醬、醬油、檸檬、魚露
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泰式酸辣鳳爪
Mrs P's Kitchen在泰國餐廳有時也會有這個小吃，酸辣開胃，無骨鳳爪，最方便。再配上洋蔥及蕃茄，又成為美味的沙拉前菜。做法超簡單，醃愈久愈入味喔！ ...
食材：急凍無骨鳳爪、紫洋蔥、櫻桃蕃茄、蒜頭、指天椒、芫茜、魚露、白醋、糖、青檸汁、鹽
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你還沒學到這些：
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泰式風味咖哩雞
LaLaの料理廚房少爺喜歡咖哩，可是外面賣的咖哩不一定好吃，於是試了這道泰式風味的咖哩，沒想到頗受家人的青睞。
食材：雞腿肉、泰式咖哩包、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、香茅、檸檬葉、魚露、椰奶、毛豆仁
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海鮮春雨捲
旭家蒟蒻這是一個隨心所欲的料理，可以把任何喜愛的海鮮包進去，還有最重要的蒟蒻春雨，可以增加飽足感及口感，沾上任何喜愛的醬料，就可以成為一道...
食材：春捲皮、萵苣、蒟蒻春雨、小黃瓜、鮮蝦、火腿、香菜、泰式酸辣沾醬
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泰式打拋豬
Sharon今天來道下飯的泰式打拋豬吧!
食材：豬絞肉、紅蔥頭、洋蔥、辣椒、檸檬葉、九層塔、魚露、蠔油、醬油、黑醋
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芒果糯米飯
Squall Chin芒果糯米飯，到曼谷必吃的甜點之一。其實，好吃的芒果糯米飯不難做，主要就是掌握好椰奶的新鮮度和糯米飯的軟熟度。將蒸好的糯米飯拌入椰奶...
食材：泰國糯米、椰奶、細砂糖、鹽、芒果
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泰式涼拌炸豆腐
Hank Chung本來是沒有想要寫這道食譜的,PO在FB之後,好多FB的朋友喜歡這道料理,所以也寫在這給愛料理的朋友嚐嚐囉,快速簡單又好吃喔。
食材：炸好的豆干、蕃茄、洋蔥、蒜末、紅辣椒、香菜、魚露、糖、檸檬汁、泰式甜雞醬
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簡單快速美味的泰式辣味烤雞翅- 一箱烤定
Angelique簡單美味的泰式辣味烤雞翅 Sticky & Spicy Chicken Wings 準備時間：5分鐘 烹飪時間：30-35...
食材：雞翅+雞翅腿（3斤）、羅望子醬（可用1個檸檬取代）、食用油、椰糖（或紅糖，可自己調整甜度）、魚露、切碎大蒜、辣椒粉、醬油、粗的黑胡椒
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月亮蝦餅
Mandy最近想讓餐桌上有一些新變化，就開始做新菜色。 今天這道也是第一次上桌，大朋友、小朋友的反應都很熱烈，讓我心花朵朵開了呢!!
食材：春捲皮、草蝦、花枝漿、蒜頭、鹽巴、胡椒粉、香油
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泰式魚餅
戀上味覺樣子很醜...但又很香口的「泰式魚餅」，多做幾個放入冰箱，有客人來時即變成一道充滿泰式風味的美食。 請也支持「戀上味覺」Face...
食材：鯪魚肉、豬絞肥肉、豆角、魚露、麻油、糊椒粉、黃薑粉 /咖哩粉、酒、糖、芫茜、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥
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月亮蝦餅 @188懶人料理
168懶人料理LazyRenee泰國餐廳的人氣料理《月亮蝦餅》，在家自己做料多好實在，餅皮香脆、蝦餡鮮甜，搭配泰國甜辣醬，一整個大滿足。 歡迎上《188懶人料理》...
食材：蝦仁、香菜、太白粉、米酒、胡椒粉、鹽、蛋白、高筋麵粉、水
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泰式檸檬魚
peggy泰式檸檬魚 很簡單的做法就有清爽好滋味～
食材：鱸魚、檸檬切片、薑片/蔥段、魚露、新鮮檸檬汁、糖、冷開水、蒜頭、香菜葉切碎、醬油、辣椒切碎
