泰式
雖然說泰式料理講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡，但給大家的印象通常是酸酸辣辣，超級開胃！泰式料理最常用的調味料有椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、辣椒等，口味獨特令人難以忘懷～
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泰式打抛豬
peggy主婦偷懶菜色又一發, 有美味好工具(泰泰風打抛醬), 讓泰國知名風味菜簡單快速上桌
食材：豬絞肉、泰泰風打抛醬、九層塔
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泰式酸辣雞翅x0失敗【Z's婆婆來了】
Z's婆婆又來了x零廚藝【0失敗料理】 吃膩了台菜,來點酸酸甜甜帶點微辣的泰式酸辣雞翅吧! 配上一點啤酒,慰勞一下工作辛苦的自己. 擺盤後非常漂亮,又可以...
食材：雞翅膀/小雞腿、檸檬、蒜頭、泰式酸辣醬、黑胡椒粉、辣椒粉、五香粉、鹽巴
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泰式蒸檸檬鮮魚
謝孟芳味道真的不輸給餐廳呦
食材：銀花鱸魚（中）、醬料、魚露、蒜末、二砂糖、檸檬汁、辣椒茉、香菜茉、水
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脆皮芥蘭（泰式）
Chiao-Wei Lee這是一道我很喜歡的泰式家常料理。網路上找到的食譜很少，英文版居多。所以請教我的泰國朋友如何調味。第一次煮就很成功！連不愛青菜的女兒...
食材：芥藍菜、豬肉片、蒜片、辣椒、魚露、蠔油、醬油
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泰式檸檬魚
林璟叡炎炎夏日胃口差嗎?喜歡吃泰國菜酸酸辣辣的好滋味嗎?介紹一道愛吃泰國菜肯定吃過的美味料理~泰式檸檬魚~方便簡單免開火也能輕鬆做~取出...
食材：鱸魚、檸檬、泰國魚露、蒜頭、辣椒、蔥、洋蔥、薑、香菜、鹽巴、糖
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(秘訣大公開) 泰式綠咖哩
男人廚房1+1會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過)，到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香還顏色漂亮，而且不用加一滴油，這次...
食材：去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖
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泰式椰汁紅咖哩雞
Mrs P's Kitchen泰式紅咖哩，比黃咖哩辣一點，有濃濃的咖哩味道，再加入椰汁令味道更香濃。做法非常簡單，有菜有肉，煮一大鍋，超滿足！ 請也支持我的F...
食材：雞腿肉、洋蔥、蕃茄、秋葵、椰汁、紅咖哩醬、魚露、椰糖/白砂糖
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泰式酸辣海鮮湯!!酸酸辣辣又鮮甜~
Popo小日子泰式酸辣海鮮湯~~每一口都喝的到鮮味呢!!! 酸酸辣辣又鮮甜>///< 更多美味料理請到~ MissQ My L...
食材：泰式酸辣湯包、蝦子、蛤蠣、花枝、小番茄對半切、檸檬汁、菇類、水
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你還沒學到這些：
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泰式雞腿排涼麵
甜姐兒玩廚藝香酥的雞排淋上酸甜的醬汁清爽又開胃!加上香Q彈牙的麵條,澎湃的泰式風味涼麵就簡單完成囉! 食譜訂閱: https://icook....
食材：去骨雞腿排、米酒、塩、白胡椒、白芝麻、小黃瓜、蕃茄、麵條、蒜末、檸檬汁、糖、魚露、香油、醬油
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泰式海鮮酸辣湯by戀戀家
戀戀家紅咖哩醬中都各式不同的香料，讓原本材料準備起來很麻煩的泰式酸辣湯一下就變得很容易。 家樂福咖哩商品超多，去一趟把需要的材料買齊，...
食材：鮮蝦、透抽、蛤蜊、鴻喜菇、香菜、檸檬葉、新鮮香茅、牛番茄、紅辣椒片、泰式紅咖哩醬、魚露、檸檬汁、高湯
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泰式香辣雞by戀戀家
戀戀家雞胸肉吃起來沒什麼味道，但裹上一層泰式綠咖哩醬後，反而更可以凸顯綠咖哩醬中的多層香味。起鍋前再用辣椒和九層塔提香，就是一道超級下飯...
食材：雞胸肉、九層塔、紅辣椒片、蒜碎、泰式綠咖哩醬、醬油、椰糖 (砂糖)、魚露、檸檬汁、米酒、地瓜粉、白胡椒粉
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泰式綠咖哩牛肉粉絲煲
Lina /布魯媽媽香辣的綠咖哩牛肉一次燉上一大鍋，搭配著吸附飽滿綠咖哩醬汁的粉絲一起吃~~美味又超過癮!! 剩下來的綠咖哩牛肉還可以變化出多種不一樣...
食材：家樂福嚴選澳洲安格斯牛腱、牛番茄、洋蔥、馬鈴薯、有心泰式綠咖哩醬、檸檬葉、家樂福原味優格、粉絲、番茄醬、魚露、檸檬汁、米酒、老薑片、青蔥、家樂福嚴選大蒜蒜瓣
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道地泰式涼拌玉米
Chockix2其實泰式料理非常簡單 ， 新手也可以容易上手 ， 簡單的可以親自做到很泰味 !
食材：熟黃玉米、鹹蛋、小蕃茄切半、長豆拍扁、紅蘿蔔絲、辣椒拍扁切半、泰式魚露、檸檬水、糖、蒜碎、花生、蝦米
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泰式椒麻雞 @188懶人料理
168懶人料理LazyRenee《泰式椒麻雞》應該可以排上泰國餐廳必點菜色的前三名吧!!! 酥脆的外皮、軟嫩的雞肉、酸辣的醬汁，超級無敵下飯，也超級無敵簡單喔~歡...
食材：無骨雞腿排、高麗菜、醬油、米酒、蒜頭、檸檬、糖、魚露、香油、辣椒、香菜
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泰式酸辣咖哩飯
家樂福廚房酸酸辣辣的泰式口味，調和咖哩的醬汁，屬於美味的開胃料理。 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carr...
食材：檸檬片、紅椒、白飯、豌豆莢、家樂福嚴選豬里肌肉、娘惹咖喱即煮醬素泰式酸辣口味
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滋味泰式魚餅
Mrs P's Kitchen在泰國的餐廳經常愛吃的，除了蝦餅還有炸魚餅！有點紅咖哩香，加有香芽及檸檬葉，充滿泰國味道！做法相當簡單，雖有紅咖哩醬，但不辣的，取...
食材：魚肉、長豆角、檸檬葉、香茅（可省略）、指天椒（可省略）、紅蔥頭、紅咖哩醬、魚露
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泰式涼拌牛肉(零失敗＋開胃料理)
D&J夏天經常吃不下但肚子卻很餓？不如自己動手做泰式涼拌牛肉讓你的胃口大開！ http://dandjslife.pixnet.net/...
食材：泰式醬料、牛肉火鍋片、牛番茄大顆、洋蔥切丁
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泰式酸辣蝦湯（TOM YUM KUNG)
珈常日々雜話曆TOM YUM KUNG（冬蔭功）是泰國的經典料理，在泰文中的TOM YUM指酸辣味道，KUNG則是指蝦，這冬蔭功集合了酸辣香鮮的...
食材：蝦殼、蝦子、小番茄、草菇、檸檬葉、香茅、南薑、Tom Yum醬、檸檬汁、魚露、椰漿、水或高湯、香菜、辣椒切片
