泰式蝦醬空心菜

泰式蝦醬空心菜

灶頭鑊尾

兩年前曾分享過用มันกุ้งเสวย炒的空心菜，這次則用上真正的蝦醬。 🇹🇭相關食譜：「蝦醬空心菜ผักบุ้งผัดกะปิ...

食材：空心菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、蝦醬、魚露、鹽、味精

蝦醬空心菜

美姬丸🦄

食材：空心菜、蒜頭、蝦醬(泰國天秤)、紅蔥頭、泰國魚露、乾蝦米、糖、紅辣椒、米酒、白楜椒、水

泰式辣炒蝦醬空心菜

珍妮花

這一道快炒空心菜,每次一上桌,就抵好幾道菜,很下飯. 

食材：空心菜 、大蒜、辣椒 、蝦醬、豆醬、蠔油 、 水

泰式紅咖哩醬炒肉末空心菜

珍妮花

這道泰式紅咖哩醬炒肉末空心菜在觀光客常去的泰式餐廳菜單上不常見,倒是在曼谷巷弄間的小吃店,或是自助餐店常常看到這道菜,當地人往往點...

食材：空心菜1把、豬絞肉、泰式紅咖哩醬、紅辣椒、大蒜(小)、蝦醬、蠔油、糖

泰式蝦醬空心菜

amy的料理食堂

在泰式餐廳蔬菜點閱率最高的—蝦醬炒空心菜，在家也能輕鬆做！這道變化版ㄉ泰式蝦醬炒空心菜，少了蝦醬，但蝦米的鮮香，更適合臺灣人ㄉ口味～

食材：空心菜、大辣椒、蠔油、乾蝦米、胡椒粉、蒜頭、紅蔥頭、蝦米水

泰式經典蝦醬空心菜

Shania 影食日嚐

蝦醬的味道可能有些人不敢恭維，但我真的覺得好香而且湯汁非常下飯，真的每次去泰式料理店都一定要點盤蝦醬空心菜，然後一直把湯汁淋在飯上...

食材：橄欖油、空心菜 (葉子與梗分開)、蝦醬 (調味，加水調成液狀)、紅辣椒 (去蒂頭切段)、砂糖 (調味)、蒜仁 (去膜切片)