中式點心

黑糖鮮奶雙♥薯圓

♡雙寶媽咪♡

孩子喜歡吃QQ的薯圓，運用兩種不同顏色，再做出愛心形狀，真是好吃又好玩。

食材：紫蕃薯地瓜、樹薯澱粉、黃地瓜、黑糖、鮮奶

自製臘味蘿蔔糕

Clary Lin

想吃好吃的臘味蘿蔔糕 通常在餐廳才吃的到很多臘肉的蘿蔔糕，乾脆自己動手做吧！

食材：白蘿蔔、蝦米、在來米粉、臘腸、玉米粉、紅蔥頭酥、鹽、水、糖、白胡椒、香麻油

韭菜盒子（皮薄餡大，透明的餅皮）

妙味仙人

韭菜盒子是非常常見的家庭料理。但是你吃過外皮是透明的韭菜盒子嗎？超好吃的哦。美味的韭菜，雞蛋，粉絲和蝦肉裹在透明的薄薄的面皮之中，...

食材：中筋麵粉、韭菜、蝦仁、雞蛋、粉絲

香椿包子

Vivien

上次包的香椿豬肉餡還沒有使用完，不知道還要不要再讓自己手桿皮桿到手軟，最後，自己很誠實的打完水餃皮麵糰，又再加速發酵母粉進去......

食材：粉心粉（中筋）、水、鹽、速醱酵母

愛玉自己洗

挑食素

比起仙草，小時候更喜歡在炎熱的夏天，喝一碗又一碗的愛玉，長大後才發現，其實是喜歡那種甜甜的糖水味加上滑溜果凍入口即化的口感，自己洗...

食材：愛玉籽、礦泉水、二砂糖

蛋黃哥流沙包

蘿拉廚房

吃流沙包一定要趁熱享用，金黃色內餡才會如流沙般緩緩流出，微鹹的蛋黃香混著淡淡奶香，甜而不膩恰到好處，淡黃色的麵皮鬆軟卻有彈性，飯後...

食材：鹹蛋黃、無鹽奶油、中筋麵粉、砂糖、太白粉、水、吉士粉、液體油、即溶酵母粉、薑黃粉、竹碳粉

香蕉饅頭

王饅頭，玩饅頭！

造型可愛的香蕉饅頭 還可以剝皮，療癒系點心

食材：麵粉、酵母、牛奶、糖、椰子油、枸杞、可可粉

千層綠豆酥 【植物油】

雙胞胎留學去!

用植物油也能做出層次豐富和酥脆的口感。做成小巧精緻的一口大小，吃了一點也不會有負擔哦!

食材：中筋麵粉、糖、植物油、玉米粉、綠豆沙、冷水、抹茶粉

礁溪老爺鳳梨酥

千千開飯La~

外皮是礁溪老爺手作鳳梨酥體驗活動的配方，奶香味濃而且皮酥！大家吃了都讚不絕口！

食材：奶油、糖粉、奶粉、雞蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、鳳梨餡

椰子麻糬球

Mindy

椰子粉甜甜的香氣，因為是用雞蛋和洋車前子粉去做黏合成團，裡頭還帶有像麻糬QQ的口感，糖度微甜，是香甜的味道但不會搶了椰子的風味。 ...

食材：椰子麵粉、黑糖、雞蛋、水、洋車前子粉

QQ三色芋圓

台灣人妻香港煮意

帶有嚼勁，又有天然食材本身的香甜味，芋圓真的簡單易做，放在冷凍隨時要吃甜點都有😍😍

食材：蒸熟地瓜、木薯粉、蒸熟芋頭、糖、蒸熟紫薯

手作生煎包 Pan Fried Dump

Kylie 手作廚房

居家隔離的日子，幾乎把煮過的東西都煮一輪了。 上禮拜的某晚，突然想起士林那生煎包，那包肉包菜都好吃的生煎包。 又是個吃不到，只好想...

食材：中筋麵粉、溫水、豬肩肉、速發酵母、鹽巴、醬油、砂糖、薑泥、紹興酒、白胡椒、五香粉、蔥花、水

奶油麻糬

蔣孟援

食材：高粉、酵母、糖、鹽、牛奶、水、奶油

小兔子黑芝麻包

Sidney的廚房樂園

孩子們已經媽咪說了好一陣子, 想吃芝麻包子了... 媽咪拖了好一陣子,今天就來製作吧! 為了讓孩子們更愛這包子 , 今天特別捏了小...

食材：中筋麵粉、速發酵母、黑芝麻、煉乳、糖粉、細砂糖、豬油、食鹽、水、草莓粉

療癒系「小熊地瓜球/QQ蛋」夜市必吃♡

Popo小日子

最近因為疫情的關係很少去夜市， 於是動手做了大人小孩都愛的夜市點心「地瓜球/QQ蛋」 而且小熊造型完全吸引孩子的目光 ♪ Miss...

食材：地瓜、木薯粉、糖粉、沙拉油

親子 南瓜芝麻球

麻布媽

小孩好愛～省時省力

食材：白芝麻、糯米粉、南瓜泥、白糖

花生仁湯

廚房女漢子Rita's

軟綿香甜的花生仁湯，先泡鹽水，除去外膜再冷凍一晚，接著熬煮出湯白花生柔軟的可口甜湯，單吃或用來搭配豆花真的都很讚喔～ 也歡迎到女漢...

食材：花生、鹽（泡花生用）、糖

自製薑汁豆花

廚房女漢子Rita's

用自己煮好的熱豆漿，來做些傳統豆花吧！ 做豆花的凝結劑，可以是食用熟石膏粉、鹽滷或市售豆花粉，這次用的是熟石膏粉。 自製豆漿連結：...

食材：無糖熱豆漿、可食用熟石膏粉、地瓜粉或木薯粉、薑、可飲用的水、水、棕櫚糖或二砂