乳酪蛋糕

紅豆起司蛋糕捲

Chris Lee

蛋糕捲的製作，只要事先備好所有材料，就會容易操做。內餡以奶油乳酪代替ㄧ般的鮮奶油或加奶油打發的方式，口感ㄧ樣濃郁，但可少吃到很多奶...

食材：蛋白、糖、蛋黃、白糖、橄欖油、水、低筋麵粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪、牛奶、市售紅豆餡

抹茶*OREO*蔓越莓 乳酪蛋糕(零失敗免烤箱)

葉如珊

把家裡不要的 抹茶即溶包 還有蔓越莓 不用烤箱 只需要"冰箱" 簡簡單單!

食材：抹茶即溶包、奶油乳酪、蔓越莓乾、鮮奶油、牛奶、糖、OREO餅乾可用消化餅、無鹽奶油

Orio重乳酪蛋糕 Orio Cheesecake

人妻Wei

會想作Cheesecake是起因於我和Simon某天去San Diego Downtown一家乳酪店買了Ricotta Chees...

食材：無鹽奶油、白糖、Walkers餅乾、香草精、蛋、大概各250克的BrickCreamCheese、Orio餅乾、[餅乾底Crust]、[蛋糕體Cheesecake]

Japanese cheesecake 日式芝士蛋糕

sugarlicious

那一年，話說我做了一個士多啤梨芝士蛋糕回學校，朋友說你的芝士蛋糕很好吃，我告訴她我從伊蕂家買的，我只是面層鋪了士多啤梨mousse...

食材：CreamCheese、牛奶、雞蛋、砂糖、牛油、低筋麵粉、粟粉、他他粉

｜Cheese｜黑芝麻乳酪起司蛋糕 小磅蛋糕

Wendy Chen

食材：低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、蛋黃、蛋白、無鹽奶油、奶油乳酪、芝麻粉、鮮奶

♥(Ma小姐的廚房)口感像冰淇淋一樣的乳酪蛋糕

Rainy

炎炎的夏日午後 從冰箱拿出一塊 口感像冰淇淋一樣的乳酪蛋糕 真是人生的一大享受<3

食材：乳酪奶油、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋

日式起司蛋糕

*:.｡廚房一隻柴｡.:*

跟以消化餅做基底的起司蛋糕略不同，壓碎香草夾心酥鋪在底層，像小時候吃麥芽糖餅那樣，有點黏牙卻意猶未盡。一點淡淡的檸檬風味，配口英國...

食材：香草夾心酥、無鹽奶油、奶油乳酪、細糖粉、雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉

原味乳酪蛋糕(六吋）

莫妮卡

口感溫潤的乳酪蛋糕其實做法很簡單,是可以用來唬人的料理！

食材：oreo餅乾不含夾心、室溫軟化奶油、CreamCheese、糖、檸檬汁、雞蛋、巧克力粉

覆盆莓優格起司蛋糕

桂花煮廚

酸酸甜甜的覆盆莓，搭配爽口的優格，實在是再美味不過了！ 喜愛慕斯蛋糕軟Q口感的你，絕對不能錯過這款免烤蛋糕系列的代表作呀！

食材：覆盆莓果醬、CreamCheese、無糖優格、吉利丁片、水、消化餅乾、奶油

藍莓起司蛋糕

莎莎的手作幸福料理

起司蛋糕加上藍莓的組合, 酸甜的滋味可以綜合乳酪的濃醇味, 是ㄧ道甜而不膩的甜點喔! 用瑪芬模做成杯子蛋糕size, 一次吃一...

食材：奶油乳酪、糖、雞蛋、藍莓

生乳酪蛋糕~免烤箱喲^^

塔咪的生活狂想曲

免烤箱的生乳酪蛋糕，細緻柔滑的乳酪餡， 吃下一大口，齒頰生香，滿是幸福^^ 拿來當寶妹的慶生蛋糕，小人兒樂開懷^^ 相關圖文: ...

食材：無鹽奶油、消化餅、吉利丁粉、鮮奶油、檸檬汁、原味優格、細砂糖、奶油乳酪、冷水、裝飾用水果丁、直徑18cm圓形活動式烤模

｜Cheese｜紐約 重乳酪 起司蛋糕爺爺!

Wendy Chen

原本以為有點難 後來參考了一下 網路大家的食譜 還有國外的 然後調整一下 結果很不錯。

食材：711消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、蛋、檸檬汁

覆盆子乳酪蛋糕～免烤箱

Sweet Betty西點沙龍

新鮮的覆盆子包覆在濃郁奶香的乳酪中， 適合綴飲杯熱紅茶， 好個優雅自在的下午茶時光～ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁、鮮奶油、檸檬汁、鮮奶、覆盆子

。●◦ 低卡豆腐乳酪蛋糕 ◦●。

嵐♥料理

改良版的乳酪蛋糕，以健康高蛋白的豆腐和豆漿取代鮮奶油與鮮奶，完全吃不出來有豆腐的味道，大大減少掉熱量但口感跟香味不變唷♥

食材：檸檬汁、砂糖、奶油乳酪、低糖豆漿、嫩豆腐、雞蛋、蔓越莓乾裝飾

簡易水蜜桃果醬芝士蛋糕

Lennie Ck

极簡易做法的芝士蛋糕，原味芝士搭配果味清香而帶點微酸的水蜜桃果醬還可以解膩唷 ！

食材：CreamCheese、牛奶、Gelatine魚膠粉、Oreo餅乾碎及牛奶餅碎（可用單一種餅碎）、無鹽奶油、砂糖、果醬、7吋活動蛋糕模

。●◦ 藍莓優格乳酪蛋糕 ◦●。

嵐♥料理

加入優格、cream cheese讓口感更加的綿密! 添加牛奶讓鈣質豐富，不需要經過烘焙過程也能有香濃的口感~ 對於嘴饞想吃甜食又...

食材：消化餅、有鹽無鹽奶油皆可、CreamCheese、白糖、牛奶、原味優格

[Witi✿Kitchen]輕乳酪蛋糕

[Witi✿Kitchen]

重乳酪，成份大部份是cream cheese，吃起來香濃綿密。 輕乳酪，多添加粉類、打發的蛋白霜，及牛奶，不喜歡起司味太重也能吃上...

食材：牛奶、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、玉米粉、低筋麵粉、冰蛋白、白醋、6吋烤模

[在日不落發現小確幸] 免烤檸檬乳酪蛋糕

文迪

想做檸檬甜點很久很久了，始終這種酸甜的味道就該是屬於夏天的啊。 請加入我的FB專頁: http://facebook.com/...

食材：消化餅乾、奶油、蜂蜜/糖漿、瑪斯卡彭乳酪、奶油乳酪、檸檬、糖