
巧克力風味起司蛋糕- 超簡單!一次成功
黃榆珊起司蛋糕+巧克力底!!
食材:巧克力餅乾、消化餅乾、無鹽奶油、Cream Cheese、白砂糖、香草精、全蛋、檸檬
乳酪蛋糕也稱為起司蛋糕,常見的分類有兩種,一種是重乳酪,另一種是輕乳酪。重乳酪蛋糕通常不加麵粉,不打發蛋白,以餅乾為基底,口感紮實;而輕乳酪蛋糕則必須打發蛋白,並加上麵粉,才會呈現鬆軟綿密的口感。
起司蛋糕+巧克力底!!
食材:巧克力餅乾、消化餅乾、無鹽奶油、Cream Cheese、白砂糖、香草精、全蛋、檸檬
濃濃乳酪味搭著香酥餅皮,沖上一杯咖啡更是絕配!
食材:餅皮、麥唯他消化餅、無鹽奶油、乳酪糊、奶油乳酪、細砂糖、無糖優格、全蛋、檸檬汁、麵粉
家裡的烤箱壞了,但又想做乳酪蛋糕,可以做免焗的,但比較喜歡焗的口感,如你沒有烤箱,也可試這個電鍋版食譜,簡單易做,濃濃的乳酪,太美...
食材:奶油乳酪、糖、鮮奶油、優格、香草精、蛋、玉米粉/粟粉、消化餅乾、奶油/牛油
秋天的下午茶,總是少不了這款南瓜起司蛋糕。 這款南瓜乳酪蛋糕的特色在於,起司的分量雖然只有南瓜的三分之一,但是在香甜南瓜泥和濃郁鮮...
食材:南瓜泥、奶油奶酪、鮮奶油水(動植物皆可)、雞蛋、低筋麵粉、細白砂糖、鮮奶油水(裝飾)、香草葉(裝飾)
不用烤箱做的芝士蛋糕一向都很受大家的喜爱,尤其是每一口都包含着濃滑芝士的香味芝士,再加上绵密多层次搭配,让人重温浪漫经典又幸福的口感~
食材:饼干底、消化饼、奶油(溶化)、黑糖、芝士馅料、淡奶、奶油起司、砂糖、柠檬汁、香草精、Oreo饼干(压粹)
烤箱預熱150度 烤20分鐘 *官網* http://www.triarrow.com.tw *FB* 別忘了給個"讚"...
食材:底:A.消化餅、B.細砂糖、C.無鹽奶油(加熱至融)、內餡:A.奶油起司(室溫)、D.蛋(室溫)、E.香草精、F.酸奶油(室溫)、裝飾: A.融化的巧克力、B.草莓或其他水果
相信大家有吃過或做過這款蛋糕,因為不需要烤箱的關係吧。另外檸檬可以提升奶酪的香味,又可以令蛋糕清新。而新手時期必定有猜想過,如何去...
食材:消化餅乾、無鹽牛油、忌廉奶酪、動物性奶油、糖、吉利丁粉、牛奶、冷開水、檸檬汁、檸檬皮、檸檬香油(可以不放)
上、中、下層歐利歐餅乾夾著乳酪起司,香酥又濃厚的口感.簡單又口感豐富的一款免烤乳酪起司蛋糕.
食材:歐利歐餅乾(18片)、奶油奶酪、動物性鮮奶油、砂糖、香草精、無鹽奶油、吉利丁粉、水、15公分分離式圓模
家裡沒有烤箱也能製作起司蛋糕,口感超級綿密,底層香脆的奶油餅乾,吃ㄧ小塊讓人好滿足❤ FB:www.facebook.com/An...
食材:鮮奶油、消化餅、無鹽奶油、吉利丁粉、奶油起司、糖、原味優格、檸檬汁
雙層蛋糕?)簡單好上手~加了優格的起司蛋糕一點都不甜膩,芋泥冰冰的和cream cheese很搭^^ 141129有修改食譜。
食材:8吋蛋糕模、奶油乳酪、糖、芋泥+芋頭粒、優格、鮮奶油、吉利T、鮮奶、檸檬汁、中筋麵粉、蛋黃、融化奶油
濃郁的奶香芝士有著天然檸檬汁以及香草的絕配香氣, 配合上濃濃奶香酥脆的餅乾底是一道無論何時都會讓你味蕾大開的冰式甜點, 更是聚餐時...
食材:費城芝士、砂糖、全蛋、鮮奶油、玉米粉、檸檬汁、香草精
不用烤箱 不用電動攪拌器 不用放香草精
食材:奶油乳酪、檸檬 lime、吉利丁粉 gelatin、煉乳、鮮奶油 heavy cream、牛奶、消化餅、無鹽奶油
夏天只要沒吹冷氣整個客廳和餐廳就像悶鍋一樣,因為烤箱就放在餐廳中,所以我都不太敢使用烤箱,怕一使用烤箱整個客餐廳的溫度會變的更高更...
食材:模具、烤培紙適量、餅乾底材料、福義軒蘇打餅乾、奶油、材料、金煌芒果、乳酪起司、優酪乳、檸檬、吉利丁(150cc一片吉利丁)、糖
輕柔的口感,味道比輕乳酪要來的香濃些,烤完冷卻後冷藏5-6小時,撒上雪花般的起司粉,是一款好吃又漂亮的蛋糕~
食材:鮮奶油、砂糖、白蘭地、奶油奶酪、蛋、蜂蜜、鲜奶油、白蘭地或藍姆酒、香草精、低筋麵粉、起司粉、葡萄乾
起司蛋糕入口即化的鬆軟,綿密的口感最適合搭配茶或咖啡了!懶小希秉持著「簡單、方便、好操作」的懶人心法,簡化了許多起司蛋糕食譜作法,...
食材:Cream Cheese、鮮奶油、雞蛋(蛋白蛋黃分開)、細砂糖、檸檬汁、消化餅、奶油
孩子們實在太愛起司蛋糕,每每到咖啡廳除了點起司蛋糕還是起司蛋糕。料理過程簡單但繁瑣,熟悉了手也巧了!試試看吧!在圓形蛋糕體做裝飾點...
食材:奶油奶酪、白糖、酸奶油、雞蛋、鮮奶油、玉米粉、檸檬汁、香草精、消化餅、融化奶油
因為很喜歡起司蛋糕,決定自己要來用皇后鍋來烤烤看。最近又有地溝油問題,真的自己做可以選用好的食材,這次就用初榨橄欖油來製作。 這...
食材:* 底層 *、消化餅、無鹽奶油、* 餡料 *、奶油乳酪creamcheese、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、檸檬汁、橄欖油
綿密厚實的口感,簡單又好吃.
食材:起司乳酪、奶油、砂糖、蛋(室溫)、低筋麵粉、無鋁泡打粉、香草精、杏仁片、18*8*6