
牛肉蓋飯
孫孫食材:牛肉、洋蔥、奶油、味淋、砂糖、米酒、醬油、香油、蛋白、太白粉、蒜頭
蓋飯是指在米飯上淋上醬汁,蓋上肉類或配菜,做成一人份量的。蓋飯在日本又稱為丼飯,通常是以較大尺寸的碗在米飯上盛裝包括魚肉、肉類、蔬菜或者其他慢煮料理而成。而淋上芡汁的蓋飯就是大家所熟知的燴飯。
食材:牛肉、洋蔥、奶油、味淋、砂糖、米酒、醬油、香油、蛋白、太白粉、蒜頭
「雞肉」和「雞蛋」組合而成的「親子」丼飯,是一道大人小孩都愛的料理。 快來試試這道零廚藝也可以輕易料理出的美味!
食材:去骨雞腿肉、雞蛋、洋蔥、蔥、白飯、薑、香菇醬油或日式醬油、味醂、水
悶熱的天氣 午餐沒什麼胃口 來一個健康又低鹽低油的日式丼飯吧 爽口的好滋味 可以大口大口的吃哦 ~ 詳盡內容請click入我的b...
食材:高麗菜苗、培根、蕃茄、蛋、雜糧飯、蒜泥
食材:豬梅花肉片、雞蛋、蒜頭、蔥段、沙拉筍、鹽、白胡椒粉、水或高湯、醬油、太白粉水、糖
蜂蜜跟味增的組合讓烤出來的豬排帶點鹹鹹甜甜的焦香味,相當下飯又不油膩,是很適合夏天的一道料理! 更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁...
食材:豬里肌肉、蔥絲、香菜、白芝麻、味噌、蜂蜜、米酒、薑末、蒜末
很喜歡弄天津丼作為一人的晚餐。因為材料簡單,就是雞蛋和蟹肉 (或蟹柳)。關鍵只在醬汁這處。只要醬汁調對,絶對可以吃掉兩碟! 更多...
食材:雞蛋、蟹棒、青豆 / 青蔥絲、鹽、太白粉、沙拉油、白飯、水、雞湯粉、砂糖、紹興酒、醬油、醋、蠔油、香油
善用冰箱冷藏室裡的「白菜滷」,及冰箱冷凍庫裡的「豬五花火鍋肉片」和「白飯」,輕輕鬆鬆就可做出營養均衡又好吃的蓋飯。 詳情請至【蘋...
食材:冷凍白飯、白菜滷、冷凍豬五花火鍋肉片、青葱、白胡椒
煎至焦香後裹上香甜微辣的燒肉醬,五分鐘就完成的無敵丼飯!搭配常備菜或是簡單的炒青菜,十分鐘就可以開飯囉♡ . 小廚娘Olivia...
食材:白飯、牛小排、醬油、味醂、米酒、韓式辣醬、白芝麻、蜂蜜
簡單的食材也做的出開胃料理,日式薑汁燒肉丼飯
食材:豬肉(里肌肉)、洋蔥、醬油、醋或味醂、薑、蔥
最近對於下廚的慾望非常的低,一方面是因為天氣太熱另一方面就是發懶!!~ 但是比起外食還是自己煮比較安心, 今天來分享簡易料理,三...
食材:火鍋片、洋蔥、米酒、雞蛋、糖、醬油、水
買了好久的鐵鍋,終於開鍋了,用了上次壽喜燒沒吃完的醬汁,煮一點白飯,在家裡也能有和式套餐輕鬆上桌^^
食材:雞腿肉(去骨)、豆腐、洋蔥、雞蛋、花椰菜(可不加)、米酒、大蒜粒、穀盛壽喜燒醬汁、水
花樣和風沙拉鰻魚飯 原本要做的藍圖不是這樣,做著做著就臨時更改了! 本來有洋蔥和風沙拉,就獨立出去了,因此和風沙拉醬作法請看htt...
食材:小玉米、秋葵、牛蕃茄、熟鰻魚、和風醬汁、米飯
澎湖野生馬糞海膽量很稀少,就好比6年前巨蟹座的你說:【好老婆,我這輩子再也找不到了。】;你說:【遇到我,我讓你在遇到負債時,工作,...
食材:澎湖野生海膽、青蔥、醬油、白飯
上選梅花豬肉,和洋蔥一同熬煮,米飯淋上香甜醬汁.裹上半熟玉子.超滿足的
食材:梅花豬肉、洋蔥、好菇道、土雞蛋、七味粉、柴魚醬油、味淋、糖
簡單快速輕鬆上桌的蓋飯,一家老小都愛唷~
食材:肉絲 (豬牛皆可)、洋蔥、紅黃椒、雞蛋、醬油、味醂、米酒、開水
夏天胃口不佳時,我會弄個蓋飯給孩子們吃,口味隨自己喜歡的挑(豬排,雞排,牛排,蝦仁),裡面有青菜,雞蛋與豬排,材料很豐富,吃起來營...
食材:里肌排[3大片]、雞蛋、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、醬油、蒜頭、壽喜燒醬、太白粉、白飯
炎熱的夏季想簡易的烹調 完全不動到爐火 分享這道 營養美味兼具 香濃的起司與新鮮的鮭魚配上白飯 夏日的美味輕食料理
食材:鮭魚、起司片、米酒、醬油、味霖
夏天吃泡飯當然最適合不過啦!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWing...
食材:白飯、蚵仔、免治豬肉、蝦米、乾魷魚、榨菜、冬菇、芫茜、蔥、鮮魚湯、調味料:、魚露、糖、胡椒粉、免治豬肉醃料:、生抽、酒、粟粉、蚵仔醃料:、鹽