
親子手作:蝦醬花椰菜
Shelly Lai將花椰菜切成一口的大小 加快烹調的時間保持蔬菜的翠綠
食材:花椰菜、水、櫻花蝦醬
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將花椰菜切成一口的大小 加快烹調的時間保持蔬菜的翠綠
食材:花椰菜、水、櫻花蝦醬
夏天就是要做涼拌菜開胃,花一次時間大量做一個禮拜份量,冰在冰箱慢慢消化,是道可以節省每次烹煮時間和能源,無需重複加熱的動作。
食材:白干絲、紅蘿蔔、鮮味炒手、芹菜、鹽、香油、蒜末、辣椒
孩子從疫情停課一直放假到現在,早上總是多睡一下,早餐吃得晚,想省一餐又變成下午超餓🤣!於是用了隔夜飯煮點粥吃!既暖胃又不會負擔!加...
食材:隔夜米飯(一碗)、洋蔥(小)、白胡椒粉、高麗菜、鹽巴(清淡)、杏鮑菇一塊、玉米粒、九層塔(葉)、水(400-500克)
阿嬤老是說義大利麵要煮好久,口感還是很硬 我就在想:該怎麼辦才能煮的好吃又快呢? 既然煮飯之前要泡米,那我就來泡麵吧! 利用微波爐...
食材:義大利麵、水、鹽、金寶奶油蘑菇濃湯罐頭
炒蛋、蒸蛋、煎蛋你喜歡哪一個? 其實我都喜歡,但是沒有時間的時候,需時超過10分鐘的蒸蛋,要小心翻來翻去的煎蛋,絕對不是我的選項...
食材:雞蛋、蔥花、鹽、橄欖油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 10分鐘做一道即食白蘿蔔泡菜可能嗎?,當然...
食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖、麻油、黑醋、醬油膏
炎熱的夏天裡,冰箱總要準備一些涼拌菜。 夏天做菜就是要快狠準,用壓力鍋來煮軟花生,只需要30分鐘就可以端上桌,相較於傳統或電鍋蒸煮...
食材:花生、鮮味炒手、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、豆干、香油、糖、辣椒、月桂葉、水(煮花生用)、蒜末、八角、甘草片、黑胡椒粉
快要中秋節了~烘焙材料行都在賣豆沙和無水奶油 想說去年都做酥皮月餅,今年就試試看冰皮月餅吧! 配方可作約13個,50g/個 紅豆沙...
食材:糯米粉、紅豆沙、在來米粉、花生餡(可略)、白豆沙、澄粉(玉米粉也行)、奶油乳酪、海藻糖、煉乳、oreo、芝麻餡(可略)、牛奶、oreo豆沙餡、植物油
食材:洋蔥、鮪魚罐頭、柴魚片,拌一拌,冷藏 簡單又省時的一道料理 生洋蔥具有防癌、降血壓、幫助消化、預防感冒等功效 鮪魚罐頭,除了...
食材:洋蔥、鮪魚罐頭、柴魚片、烏醋
夏天很適合清爽的沙拉,不吃生冷可以做溫沙拉 自己調胡麻醬方便好吃,冰箱有甚麼擺甚麼順便清冰箱 視覺繽紛味覺豐富,美好的早晨啟動~
食材:無糖花生醬、熱水、烏醋、香油、醬油、白芝麻
少油少負擔的下酒菜料理! 詳細食譜- https://cooksbaby.com/?p=523 想看更多氣炸鍋食譜 酷客貝比↓↓...
食材:皮蛋、地瓜粉、辣椒、蔥、蒜頭
源自江西的中國地方菜,鹹香的肉塊與甜軟的地瓜相得益彰,交織出餐廳等級的美味風華! 料理過程使用國寶電鍋,省電、省時、省心力,好香、...
食材:豬肉、醬油、地瓜、外鍋水、米酒、糖、蒸肉粉