蘋果豆瓣醃白蘿蔔泡菜
ching**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 夏天就是要吃泡菜，用白蘿蔔來醃製泡菜是一種...
食材：白蘿蔔、鹽巴、砂糖、薑、豆瓣醬、麻油、糯米醋、蘋果、青蔥、紅辣椒
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台南擔仔麵
Sophie Hsieh🍳台南擔仔麵，一定要配上韭菜、豆芽菜才對味，湯頭利用蝦頭炒過熬製而成，湯頭鮮味十足～ 肉燥做法點此👇 https://icook.t...
食材：肉燥、魯蛋、油麵、韭菜（段）、豆芽菜、白蝦、蝦高湯、雞高湯、白胡椒粉、鹽、魯貢丸
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夏日雙莓特飲（蔬食）
你的走肉朋友-Cathy Lee夏天這麼熱，當然要省電省時，喝杯簡單易做的果汁，是最好的選擇。
食材：櫻桃、檸檬汁、藍莓、鹽、蘋果、糖、薑片
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黑糖珍珠年糕
我不是葉佩雯珍珠奶茶是國人無法抗拒的味道，今天用糯米粉加黑糖做了軟QQ的年糕，好吃😋
食材：牛奶、黑糖、冷凍珍珠一包、糯米粉
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冬瓜炆豆卜燒肉 簡易小菜 (附影片)
蝸煮前數天是「魯班先師誕」， 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱 胃口欠佳，就想起了冬瓜。
食材：燒肉、冬瓜、粟粉、老抽、豆卜、清水、咸原粒麵豉、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭(切半)
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萬能電鍋：蠔油金針菇豆腐
Shelly Lai小黃瓜和豆腐本來就可以生吃的，用電鍋蒸只是將金針菇蒸熟，讓蠔油和櫻花蝦醬使豆腐入味，簡單完成讓孩子試試吧~
食材：豆腐、金針菇、小黃瓜、蠔油、櫻花蝦醬
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萬能電鍋:莧菜小魚豆腐湯
Shelly Lai用電鍋將食材準備好按下開關就可以輕鬆的完成兩菜一湯
食材：莧菜、小魚乾、豆腐、鹽巴
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親子手作：5分鐘快速早餐之蔥蛋吐司丁
Shelly Lai一日之計在於晨，早餐是非常重要的，即使是吐司只要加點變化一樣能吸引孩子的注意，滿足的吃下肚
食材：雞蛋、蔥花、吐司、番茄醬
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親子手作:5分鐘快速早餐之 肉鬆蛋吐司
Shelly Lai上課的日子裡媽媽每天都和時間賽跑，今天這道料理只要一個平底鍋，就可以快速的完成，零廚藝孩子也可以自己動手做做看
食材：吐司、起司、雞蛋、肉鬆、番茄醬、醬油膏
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炒菇菇甜椒熱沙拉
Justina 賈斯汀娜這完全就是一個瘋狂消耗菇類蔬菜的好方法, 但其實也是太懶惰, 因為天氣很熱完全不想要開火煮菜、也懶得站在瓦斯爐前面只想要攤在沙發上...
食材：舞菇撕成小塊、杏鮑菇一撕成小塊、喜馬拉雅岩鹽、紅椒切絲、黑胡椒粗粒、青椒切絲、黃椒切絲、蒜頭拍扁切末、(裝飾用)蔥花、(裝飾用)香菜
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麻油豬肝煎豆腐
Justina 賈斯汀娜通常女生生理期的時候媽媽都會說要稍微補一下、然後也要注意吃一點豬肝、讓身體不好的東西盡快排除。麻油就是一個很滋補的食物, 把麻油跟...
食材：豬肝切片、味霖、板豆腐切片、(裝飾)香菜洗乾淨切碎、醬油膏、(裝飾)紅甜椒切絲、黑麻油
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山形雪花牛肉芋頭煮
Justina 賈斯汀娜買了一顆芋頭正煩惱的不知道要煮什麼好、上天好像聽到我的呼喚、剛好看到日本好驚奇的節目在介紹東北幾個縣的秋日芋頭的料理, 沒想到竟然...
食材：芋頭切塊、雪花牛肉、濃口醬油、清酒、松茸菇切小段、味霖、鹽滷豆腐切塊、鹽滷油豆腐切小塊、蔥段、熱開水
