【煎香腸】好省油

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描述

只煎少少幾節香腸,又不想讓用過的炸油成為困擾,這時候可以試試小編的這個方法,無敵好用💪💪

食材

1盒
1小匙
3大匙

步驟

  • 市售香腸1盒

    市售香腸1盒

  • 取一個大小合適的鍋子,有不沾性能尤佳,將香腸排放鍋底,加入食材中的水和油煮,水量以淹到香腸的1/3處即可(鍋子底部比較寛的,水量必須增加)

    取一個大小合適的鍋子,有不沾性能尤佳,將香腸排放鍋底,加入食材中的水和油煮,水量以淹到香腸的1/3處即可(鍋子底部比較寛的,水量必須增加)

  • 全程以小火煮,並且不時的以夾子翻面(太乾可以適量加水),以確定每個方向都有煎到

    全程以小火煮,並且不時的以夾子翻面(太乾可以適量加水),以確定每個方向都有煎到

  • 煎至水乾掉的時候香腸已大至熟了,鍋底此時只剩下油,就利用這些少許的油將香腸顏色煎至恰恰即可

    煎至水乾掉的時候香腸已大至熟了,鍋底此時只剩下油,就利用這些少許的油將香腸顏色煎至恰恰即可

  • 搭上香菜或配蒜片,好香~內外皆美呦,擦口水吧👌

    搭上香菜或配蒜片,好香~內外皆美呦,擦口水吧👌

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幸福可以很簡單,你幸福嗎? Na Na利用拍照、簡約文字,以家常菜的分享,記錄幸福所留下的美好痕跡,願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】

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