
pizza起司乳酪塔【烘焙展西式食譜】
阿臣烘培廚房你喜歡起司嗎?你想要吃起司塔要有pizza的感覺那就不要錯過!!不用30分鐘其實你可以
食材:pizza起司、奶油、糖、市售起司醬、蛋、馬斯卡邦、低粉、牛奶or熱水+奶粉、沙拉油、砂糖
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你喜歡起司嗎?你想要吃起司塔要有pizza的感覺那就不要錯過!!不用30分鐘其實你可以
食材:pizza起司、奶油、糖、市售起司醬、蛋、馬斯卡邦、低粉、牛奶or熱水+奶粉、沙拉油、砂糖
外層輕盈酥脆、內層有如棉花糖般的蛋白霜,覆蓋大量的卡式達奶油,甜滋滋的組合搭配酸甜清爽的草莓以及70%苦甜巧克力淋醬,剛剛好的組合...
食材:蛋白、糖粉、鮮奶油、卡式達醬、草莓、巧克力(70%)
跟我一樣只有簡易烤箱 溫度只有時間 面板 也可以烤出美味焦糖卡士達蛋糕 (甜度由你控制的自家廚房下午茶點心)
食材:食材如內文
濃郁的愛心起司蛋糕配上香濃的巧克力布朗尼,是下午茶首選之一也是情人節不可或缺的甜蜜蛋糕。
食材:奶油起司、糖、優格、檸檬汁、蛋、77%巧克力、低筋麵粉、紅豆粒、奶油
把拔的生日蛋糕~~~家裡剛好有很多外公種的芋頭,雞蛋和牛奶也是隨手可得的食材,混在一起後,經過4個小時的敲敲打打,"登等"布丁芋泥...
食材:海綿蛋糕體、布丁、蛋白、芋泥、蛋黃、鮮奶油、打發鮮奶油、細砂糖、全脂鮮乳、蒸熟芋頭、玉米油(植物油)、黃油、玉米澱粉、全脂鮮奶、低筋麵粉、香草精
3, 4英寸的塔.酸酸嗲嗲的滋味.配上咖啡或紅茶.
食材:麵粉、杏仁粉、雞蛋、鹽、蛋黃、蛋白、糖、糖粉、砂糖、奶油,冷、檸檬皮屑、檸檬汁、冰水、奶油
好吃,簡單,不易失敗的馬芬蛋糕, 這次多加了燕麥來增加蛋糕的口感 意想不到的超合口味
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、全蛋、泡打粉、鹽巴、牛奶、藍梅乾、燕麥
燙麵法伯爵戚風蛋糕🎂 軟綿綿的口感,搭配香甜鮮奶油 不膩口,一吃就停不下來的美味~ 食譜為兩個六寸蛋糕份量
食材:蛋黃、液體油、蛋白、牛奶、砂糖、細砂糖、鹽巴、低筋麵粉、伯爵茶粉
Apple tarte Tatin ,切片,加上一匙優格,泡上一壼紅茶.
食材:蘋果、黃油,軟化、砂糖、酥皮
食材:中筋麵粉、水、辣椒粉、塩、辣椒、豬油(燒滾燙)、蔥花、醬油
古老的法式甜點【馬林糖】 咬下去非常酥脆,但一入口就會融化 所以書上都形容口感如雲朵般 標準的:只融妳口不融妳手 吃起要是整塊都是...
食材:蛋白、細糖
最適合小朋友的早餐
食材:土司、乳酪絲、玉米粒、德國香腸切片、紅甜椒絲、起司片、熟馬鈴薯、洋蔥絲