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乾燒蛤蜊
甜廚花姐姐夜市走一圈，琳琅滿目的美食，少說有三分之一以上都是肉類料理，要如何在夜市吃得飽又吃得健康，需要自己多花一些心思去選擇。點了串燒或滷...
食材：蛤蜊、洋蔥、九層塔、蔥末、薑絲、香油、鹽巴、米酒
vip
392 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「vip」的零失敗食譜
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山藥百合瘦肉粥+薏仁牛奶
時尚煮婦 Nico秋季吃百合， 有潤肺止咳、清心安神、清火散熱、補中益氣、美容養顏等功效，加入了顧胃的山藥，是最好的營養滋補佳品。搭配薏仁牛奶，就是...
食材：雞胸肉、山藥、熟薏仁、糙米飯、牛奶、鹽巴
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仿夜市知名櫥窗滷味
甜廚花姐姐上網搜尋櫥窗滷味，目前跑出來的前三名不外乎是高雄知名夜市的那一家，雖然有兩-三位的服務人員，但還是排隊排得滿滿，在家跟著食譜做，可...
食材：豆干、海帶、滷包、水煮蛋、醬油、米血、冰糖、雞胗,雞心,雞肝、白胡椒粉、豬小腸、米酒、玉米筍、蔥、綠花椰菜、蒜頭、小黃瓜、辣椒、金針菇、薑片、酸菜,蔥末
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夜市必排隊烤鴨夾餅
甜廚花姐姐到了高雄遊玩，很難不走訪知名的觀光夜市吃知名的夜市美食，我自己很喜歡夜市裡面的烤鴨夾餅，但每次都需要大排長龍就很容易讓人想放棄排隊...
食材：烤鴨肉、鹹菜、奇異果、原味玉米脆片、蘋果、白胡椒粉、蜂蜜
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芋頭穀米粥
小曹很愛吃母親節就快到了，飲食上難免吃些大餐比較油膩，可能會忽略攝取蔬菜等纖維質，大餐過後可以吃點清淡高纖的飲食，用營養豐富的穀米加上膳食纖...
食材：八穀米、芋頭(去皮)、鹽、豬肉絲、香油、高麗菜、醬油膏、乾香菇、米酒(浸泡蝦米用)、蝦米、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、水
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【名菜自己做】咖椰吐司
小曹很愛吃充滿多元美食文化的新加坡，其中一道經典的國民早餐就是咖椰吐司。自己做咖椰醬其實不難，原料只需雞蛋、椰漿與糖就可以完成，將這幾項材料...
食材：雞蛋、椰漿、細砂糖、全麥吐司、無鹽奶油片
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花蓮夜市吃春捲
小潔的廚房記事到花蓮去玩，一定要去夜市逛，分成數個區塊，各有各的特色美食、童玩。知名的排隊美食，有不同口味可以選擇，且不管搬到哪裡都一樣大排隊，...
食材：潤餅皮、香腸、全蛋、豆干、蛋黃、紅蘿蔔、鹽、高麗菜、沙拉油、肉鬆、糖粉 芝麻粉
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竹筍蝦仁粥&季節水果
時尚煮婦 Nico鮮嫩的綠竹筍和爆香過的香菇.獨特濃郁的香氣.小火慢熬還吃的到米粒的口感.蝦仁的鮮更帶出筍的鮮甜.清爽又天然的好滋味
食材：白米、綠竹筍、橘子、白蝦、木耳、胡蘿蔔、香菇、蔥花、鹽巴、白胡椒
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洛神氣泡飲
小潔的廚房記事洛神花是台東山裡最耀眼的紅寶石, 洛神花茶色澤紅亮, 湯色純淨輕透, 加入雪碧調成冰飲, 酸酸甜甜沁涼消暑, 最適合當用餐前開胃飲...
食材：市售洛神茶花飲、雪碧、冰塊、檸檬片
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柳橙紅茶
小潔的廚房記事紅茶是一種全發酵茶, 是茶文化當中的主要茶品。加入酸性的水果, 就是一杯好喝的水果茶了~^^ 搭配 第一家烤肉串：https:/...
食材：紅茶、柳丁、冰塊、果糖、熱水
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鮮果麵包布丁&抹茶拿鐵
時尚煮婦 Nico吐司吸飽飽布丁液.加上酸酸甜甜的奇異果.上層酥脆.下層香甜滑嫩.入口即化.繽紛的雙重口感中泛著淡淡萊姆香氣.再搭配現沖的抹茶拿鐵....
食材：全麥吐司、奇異果、牛奶、藍莓、雞蛋(1顆)、抹茶粉、草莓、萊姆酒、砂糖
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雞肉螺旋麵水果沙拉
小星星有時候會想吃點清爽簡單的料理， 這時來份螺旋麵沙拉最棒了， 只要把想吃的蔬菜、肉類、螺旋麵全部拌在一起就ok， 我喜歡清爽的醬汁，...
食材：雞里肌肉、螺旋麵、新鮮檸檬汁、紫甘藍、新鮮柳橙汁、牛蕃茄1個、蕃茄醬、青花菜、橄欖油、白砂糖、蒜泥（約2大瓣）
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花蓮夜市棺材板(黑胡椒牛柳)
小潔的廚房記事有別於台南棺材板, 花蓮夜市知名棺材板吐司裹了蛋液, 多了蛋香, 在餡料的選擇上也更豐富多樣~^^ 炸至金黃酥脆的外皮, 填入高麗...
食材：黑胡椒牛柳、自製簡易白醬、優酪乳、厚片吐司、高麗菜、雞蛋
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韓式泡菜炒飯
小潔的廚房記事米飯混合酸香微辣的泡菜，同洋蔥、蝦仁翻炒入味，盛盤後搭配半熟蛋及海苔享用，真是美味~ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ F...
食材：雞蛋、白飯、蛤蠣湯、泡菜、奇異果、洋蔥、蝦仁、豬肉絲、韓式辣醬、蔥末 白芝麻
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泰式綠咖哩椰汁雞五穀飯
美魔女Jolyn晚餐就來個美味的泰式綠咖哩椰汁雞五穀飯，綠咖哩加上椰奶的獨特香氣，配上蛋白質豐富的雞肉，吃來肉質軟Ｑ，口中散發綠咖哩香氣十足。
食材：去骨雞腿肉、洋蔥絲、綠咖哩醬、紅蘿蔔塊、椰奶、五穀米（熟）、水、九層塔葉
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三杯米漢堡(糙米)&日式涼拌山藥
時尚煮婦 Nico方便的食用米漢堡.夾餡不但可依個人喜好做變化.給孩子帶便當或野餐食物都很適合~微脆的鍋巴搭配鹹甜的三杯醬汁夾著色彩鮮豔的蔬菜.簡單又美味
食材：糙米飯、梅花肉、米酒、生菜、醬油、山藥、紫生菜、麻油、味淋、九層塔、白醋、白芝麻、和風醬油
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印度烤餅+鮮奶拉茶
時尚煮婦 Nico簡單味道嚼勁十足，帶著濃郁麵粉的的香味，適合拿來沾打入新鮮薄荷葉優格醬,配上斯里蘭卡新鮮茶葉沖入新鮮牛奶
食材：麵粉、熱水、斯里蘭卡茶葉、酵母、鮮奶、希臘優格、薄荷葉
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蠔油豆腐菇
小潔的廚房記事豆腐軟嫩, 鴻喜菇口感清脆, 經燒煮吸附蠔油醬汁, 風味足, 拌飯超開胃。
食材：盒裝嫩豆腐、鴻喜菇、紅辣椒、蔥末、蒜頭、香菇素蠔油、洋蔥、米酒、清水
