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滴雞精不稀奇~~『熬雞精』更正宗？
eLife生活宅急便滴雞精是滴出表面的油脂及水份，熬雞精才能熬出裡頭的營養素嗎？不囉嗦~~小e來試試超簡單的『熬雞精』啦~~~ 套句老協珍的廣告詞~...
食材：滴雞精的雞、水、Dowai全營養萃取鍋
Dowai全營養萃取鍋
112 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「Dowai全營養萃取鍋」的零失敗食譜
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膠質多多的肉骨茶「滷雞腳」(滷雞爪)
eLife生活宅急便帶點微甜滋味辣味滷雞爪~讓人吃完一隻再續一隻~ 看上去亮晶晶的雞爪，那可不是油呦! 是雞爪本身的膠質，與黏稠的醬汁~非常Q嫩有彈性...
食材：雞腳、薑片、米酒、蒜頭、醬油、Dowai全營養萃取鍋、辣椒、蠔油、冰糖、肉骨茶包
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年菜宴客-大封(滷蹄膀)【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便蘇東坡言『淨洗鍋，少著水，柴頭罨煙燄不起，待他自熟莫催他，火候足時他自美。』 蒸、煮、悶、壓力鍋...等方式烹煮，終究抵不過"燉式...
食材：黑毛豬蹄膀、蒜頭、米酒、大蒜、醬油、炒鍋、辣椒、水、Dowai全營養萃取鍋
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強健筋骨好喝的『羊奶頭雞湯』
eLife生活宅急便冷呼呼的天要來囉~~~快燉一碗雞湯~~~慰勞辛苦的身體吧~~~ 聽說羊奶頭的學名為「Ficus formosanaMaxim」，...
食材：羊奶頭、水、鹽、紅棗、Dowai全營養萃取鍋、雞腿肉
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〔素食料理〕蔬食系列~『佛跳牆』
eLife生活宅急便素飄香~『佛跳牆』低卡，少油~低負擔!! 相當簡單卻華麗的餐點，使用百菇燉煮的佛跳牆，清澈爽口又鮮甜!!
食材：猴頭菇、香菇、八角、鴻禧菇、薑片、Dowai全營養萃取鍋、杏鮑菇、五香粉、金針菇、醬油、芋頭、白菜、白木耳、黑木耳、栗子、蓮子、紅棗、百果、枸杞
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頂級港式養生湯【干貝蓮藕雞湯】
eLife生活宅急便港式料理!! 原汁原味!! 隆重呈現在家中餐桌~增添風采~ 細火慢熬的蓮藕，嚐起來別有一番風味!! 外脆內鬆軟，猶如咬一口蒸菱角...
食材：蓮藕、棒棒腿、鹽、干貝、米酒、Dowai全營養萃取鍋、薑片
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全營養萃取鍋系列『家常滷肉』~【零廚藝】
eLife生活宅急便採用自己親手挑選的上等豬肉，搭配五辛配料，碳火式燉煮，慢燉出肉質香氣，刪去豬肉腥味～ 剩下來的只有香氣及油亮的色澤，咬下去不柴的肉...
食材：豬肉、豆輪、Dowai全營養萃取鍋、豆干、炒鍋、水、薑、米酒、辣椒、冰糖、蒜頭、醬油、滷包
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超下飯菜之慢燉彈牙『牛肉番茄燉彩蔬』
eLife生活宅急便軟嫩的牛肋條+Q彈的杏鮑菇!! 絕妙組合!! 配搭起來像倆兄弟一樣契合~ 吸收番茄與洋蔥的酸、甜、辛香味，以慢燉方式烹煮，吸飽滷汁...
食材：牛番茄、牛肋條、Dowai全營養萃取鍋、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、辣豆瓣、綠花椰、鹽、杏鮑菇、滷包、洋蔥、薑片
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免浸泡「昆布」輕鬆變成「軟嫩香海帶」
eLife生活宅急便擔憂市售的海帶用藥水泡發嗎??? 每次要煮還要泡海帶很耗時嗎??? 快來試試~~~柔媽咪廚房的小撇步~免浸泡「昆布」...
食材：雞腳、豆乾、薑片、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、Dowai全營養萃取鍋、蠔油、昆布(乾)、冰糖、黑木耳(乾)、肉骨茶包
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吮指『港式油雞』《免攪拌一次完成二道菜》
eLife生活宅急便絕對簡單~絕對簡單~『一家燒雞~萬家香』 絕讚的吮指油雞，在家中也能簡單又完美的呈現! 使用細火工法，讓雞肉能入味，又不油膩! 還...
食材：雞腿、砂糖(或冰糖)、醬油、Dowai全營養萃取鍋、素蠔油、青蔥、滷包(配方如小撇步)、薑片、香油、胡椒粉、紹興酒(或米酒)
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滷一次即入味!『獨家配方滷味』
eLife生活宅急便媲美專業連鎖滷味在此! 米血厚切仍然Q彈入味~雞胗滷完去腥有嚼勁~豆干多汁不乾癟~~ 若搭配港式油雞的醬汁來滷~~人間美味!! ...
食材：米血、豆干、砂糖(或冰糖)、雞胗、醬油、Dowai全營養萃取鍋、素蠔油、滷包(配方如小撇步)、薑片、青蔥、紹興酒(或米酒)
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晚上丟下去~早上就有暖呼呼的「菜頭湯」啦
eLife生活宅急便冷吱吱的早晨裡~~~來碗熱湯是不是很幸福❤❤呢??? 發現好鍋就是這麼方便~~就這樣~晚上將食材放入，早上起床就有熱騰騰~~~暖...
食材：菜頭、軟骨或排骨、香菜、紅蘿蔔 (可省略)、芹菜、Dowai全營養萃取鍋、白胡椒粉、鹽
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超入味又簡單的『滷味拼盤』~全營養萃取鍋
eLife生活宅急便真正的美味~來自於親手製作的成就感!! 擔心衛生問題? 食安問題? 來! 捲起袖子~簡單3步驟~自己動手做!!
食材：豆干、海帶、Dowai全營養萃取鍋、白蘿蔔(菜頭)、滷包、蔥、薑片、醬油、糖、辣椒
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老少咸宜~養顏養生【九尾草雞湯】
eLife生活宅急便冷呼呼的天氣~~~來碗熱騰騰的「雞湯」是不是很幸福呢~~~ 『九尾草雞湯』具有養顏美容功效，還可以止咳潤喉、開脾、利尿、健胃除積...
食材：九尾草、土雞、米酒(可不加)、蛤蜊(可不加)、鹽、Dowai全營養萃取鍋、紅棗、枸杞
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【客家料理】脆筍福菜雞
eLife生活宅急便脆脆的筍片，巧遇了甘醇的福菜，碰撞出清爽、好入喉的暖暖♥雞湯！ 好清爽、好好喝~~~最喜歡這種簡單的湯了！
食材：雞、脆筍、薑、水、福菜、Dowai全營養萃取鍋
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【夏日冰品】不加一滴水的『鳳梨果醬』
eLife生活宅急便擔心外面塑化劑，又受不了冰品誘惑，那就來碗簡單自製的「鳳梨冰」吧~~~ 經過長時間熬煮的新鮮鳳梨，隨著時間由鮮黃慢慢轉向透明，散...
食材：鳳梨、麥芽、砂糖、檸檬(可省略)、Dowai全營養萃取鍋
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史上最簡單【免浸泡】紅豆薏仁湯
eLife生活宅急便網路很夯的「紅豆薏仁減肥法」聽說可以讓我們瘦瘦瘦！小e特地來試試~~~ 並研究出史上最最最簡單的做法分享給大家喔~~ 除減肥外...
食材：紅豆、薏仁、水、黑糖or冰糖、Dowai全營養萃取鍋
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夢幻養生甜點『白玉串鮮果六寶』
eLife生活宅急便印象中的養生料理是復古、懷舊型式，沒甚麼變化～其實，享用甜點也能兼具養生，還可以吃的很夢幻喔！ 五穀類的復古香味，加上黑糖及鮮果的...
食材：紅豆、薏仁、奇異果、去皮花生仁、蘋果、Dowai全營養萃取鍋、桂圓、木瓜、紫米、香瓜、白糯米、湯圓、黑糖粉、花生粉、竹籤
