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【古早味】令人口水直流的『菜脯雞』
eLife生活宅急便沒想到那又醇、又甘的「老菜脯雞」如此簡單，一個步驟就輕鬆完成，完全不需任何技巧！功夫！ 隨著沸騰的小氣泡，將老菜脯的香味，散發的...
食材：雞、老菜脯、新菜脯、薑、黑木耳(可省略)、乾干貝(可省略)、Dowai全營養萃取鍋
Dowai全營養萃取鍋
110 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「Dowai全營養萃取鍋」的零失敗食譜
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五星級的美味~超清爽鮮甜的『干貝鮑魚粥』
eLife生活宅急便母親節快到嘍~不知該煮什麼來慰勞辛苦的媽咪，又不擅廚藝，就來試試這碗超澎湃、又清爽鮮甜無比的五星級料理「干貝鮑魚粥」唄~~~ 免...
食材：Dowai全營養萃取鍋、白米、水、洋蔥、紅蘿蔔、吻仔魚、干貝、薑、雞肉條、鮑魚、青蔥
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〔鹹粥料理〕之『冬菜丸子粥』↘免動鍋動鏟
eLife生活宅急便沒時間煮飯時就熬一鍋粥吧??? 懶的煮飯時，就熬一鍋粥吧??? 把喜歡的料都往裡頭塞，豐富又營養啊~~~
食材：白米、水、肉丸子、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、黑木耳、冬菜、胡椒粉、青蔥、香菜、Dowai全營養萃取鍋
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哇~超簡單！免顧火、免炒、免炸『燉豬油』
eLife生活宅急便你還在炒豬油嗎??? 你買的豬油是什麼部位提煉出來的呢??? 真的吃的安心嗎??? 快來試試小e新發明『無水』燉豬油，免加一滴水...
食材：豬油板(40元)、Dowai全營養萃取鍋
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【慢燉鍋料理】會回甘的『苦瓜雞湯』
eLife生活宅急便「脆瓜」甘中帶甜~ 「蔭瓜」甘中帶鹹 ~「苦瓜」苦中帶甘~三樣加在一起蹦出『甘甜香滋味』^^ 用小火慢燉的雞肉，軟嫩不乾澀，而苦...
食材：苦瓜、雞、魚乾、豆鼓、愛之味蔭瓜、愛之味脆瓜、Dowai全營養萃取鍋
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[年菜料理] 干貝芥菜地瓜雞 (長年菜)
eLife生活宅急便害怕芥菜(長年菜)的苦味嗎??? 快試試「地瓜」口味的芥菜雞(刈菜雞) ~ 不只有年味~更有甘甜味喔~~ 「芥菜」又稱「長年...
食材：土雞、芥菜(長年菜)、地瓜、薑、乾干貝、鹽、胡椒粉、Dowai全營養萃取鍋
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【蜜芋頭】~零技巧~零失敗~可調甜度~
eLife生活宅急便怕胖胖地馬麻~~不愛吃甜的把拔~~~ 愛呷滴滴ㄟ哇~~~ 每個人的喜好甜度都不同~該怎麼煮甜品呢?? 試試像甜粽一樣~煮好了淋上...
食材：芋頭、蜂蜜、Dowai全營養萃取鍋
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冬令進補~顧脾胃的香濃「軟骨四神湯」
eLife生活宅急便「四神湯」也是台灣有名的小吃之一，在冷冷的天~只要喝上一碗熱騰騰的四神湯，身子都暖起來囉!! 如果不敢或不愛吃腸子的~~也可以...
食材：豬軟骨、四神藥材(包)、薑片、蔥、水、鹽、米酒、Dowai全營養萃取鍋
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秋冬進補之元氣『香菇雞湯』~~~超香唷！
eLife生活宅急便涼涼的天~~喝薑母鸭、麻油雞又太燥熱，喝香菇雞湯最剛好了！ 雞湯就是要用細火慢燉，將食材的養份及香味慢慢的熬出來，將雞肉熬的更柔...
食材：土雞、乾香菇、老薑、蔭瓜、脆瓜、Dowai全營養萃取鍋
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護肝聖品─提高免疫力的「蒜頭蜆雞湯」
eLife生活宅急便假日就是該好好煲上一鍋暖呼呼的雞湯，慰勞下辛苦的自己及家人喔！ 在冷氣房裡進出，忽冷忽熱，最容易感冒了，而「雞湯」不僅提升免疫力...
食材：黃金蜆(吐完沙)、去皮蒜頭(1碗)、薑、雞骨或雞肉、水、米酒、鹽、Dowai全營養萃取鍋
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燉鍋版的綠豆薏仁湯~~『免浸泡』軟Q綿密
eLife生活宅急便還在浸泡薏仁、綠豆嗎??? 你煮的綠豆湯~殼總會浮上來~~殼與肉分離嗎?? 快來試試燉鍋版~『免浸泡』~『免重覆煮』~~隨時隨地...
食材：綠豆、薏仁、水、Dowai全營養萃取鍋
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原來古早味『青草茶』這麼簡單啊 ???
eLife生活宅急便擔心喝進化學調製的飲料~又不想喝白開水~~怎麼辦?? 炎炎夏日~來杯清涼、顧肝的古早味「青草茶」甘甜、不苦~~總比喝市售飲料健康...
食材：市售青草茶、水、Dowai全營養萃取鍋、不鏽鋼過濾網
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美人兒補充飲~~~紅棗銀耳蓮子湯~~
eLife生活宅急便想要有Q彈Q彈的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ美肌嗎??? 想要有吹彈可破的美人肌嗎??? 適時的補充膠原蛋白及保肝是很重要的喔 !!! 快來...
食材：銀耳(白木耳)、蓮子、紅棗、冰糖、桂圓(龍眼乾)、Dowai全營養萃取鍋
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【免炒】二步驟完成『紅燒獅子頭』
eLife生活宅急便免炒、二步驟完成，色、香、味俱全的「紅燒獅子頭」，當季鮮甜、俗個大碗的大白菜，吸飽了獅子頭肉丸子的油脂肉香，釋放出自然的鮮甜，入口...
食材：獅子頭(肉丸子)、大白菜、乾香菇、牛蕃茄、蒜頭、水(香菇水)、香菜、蠔油、昆布醬油、鹽、白胡椒、豆瓣醬、Dowai全營養萃取鍋
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一鍵完成元氣『四物雞湯』~~絕對簡單版！
eLife生活宅急便想要擁有好氣色嗎??? 藥補，不如食補~~~ 『神奇的四物湯』 女人喝了可以粉嫩好氣色！ 男人喝了可以長頭毛~~~ 「四物雞」...
食材：雞、四物中藥包、帶骨的金華火腿、Dowai全營養萃取鍋
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小e私房菜~~地瓜燉肉~『全營養萃取鍋』
eLife生活宅急便地瓜吸滿了香菇雞的香味，散發出來的甜味，也讓雞肉的甜多了層次感！ 咬下去，鬆鬆軟軟的地瓜，軟綿綿的在口中化開，伴隨著香菇雞的香氣...
食材：水、大蒜、地瓜(黃)、雞翅、蒜頭、乾香菇、醬油、米酒、糖、Dowai全營養萃取鍋
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超簡單又鮮甜~完全不會苦的~~竹筍大骨湯
eLife生活宅急便完全不加任何味素~或其他調味料~就鮮甜無比呦~~ 超簡單又鮮甜的筍子湯~~~冷水開始煮，並加入少許的生米，白米會吸收竹筍的苦色味...
食材：麻竹筍、排骨、大骨、米、鹽、Dowai全營養萃取鍋
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如何簡單煮蜜黑豆【粒粒完整】
eLife生活宅急便要煮出粒粒完整，又不爛開，有什麽方法呢？ 一個祕訣：控制火候（即是用適當的爐火和烹調時間）。說來簡單，但做的時候，頗有難度。因為...
食材：黑豆、二砂糖、水、Dowai全營養萃取鍋、醬油
![[年菜料理] 干貝芥菜地瓜雞 (長年菜)](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/100918/9ed1caf0acdfb392.jpg)
