黑胡椒料理

羅宋湯～

羅宋湯是是一道非常營養又豐富的湯品，老少咸宜。我喜歡放很多料一起煮，因為可以當主食吃，配個麵包，一餐就搞定了。 羅宋湯的配料、煮法...

食材：牛腩、牛骨、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、牛蕃茄、美國芹菜、洋葱、蒜頭、月桂葉、迷迭香、粗黑胡椒、進口蕃茄粒罐頭（400g）、高湯、炒菜油、鹽

蒜炒干貝空心菜

食材：空心菜、干貝、蒜頭、油、黑胡椒

蒜香乾酪脆餅

你是不是也跟我一樣特愛蒜味中獨特的香氣，一直忍不住追求香蒜對味蕾的刺激呢？ 那麼，你一定要來試試這款「蒜香乾酪脆餅」，食材不但純天...

食材：LURPAK 蒜味鮮乳油、糖粉、Arla 動物性鮮奶油、鹽、黑胡椒粒、熊本珍珠薄力粉、Arla 艾曼塔切片乾酪

媽媽寶寶餐-馬鈴薯烘蛋

最近兒子很愛馬鈴薯不愛吃飯就想辦法做有營養的馬鈴薯料理

食材：馬鈴薯、雞蛋、菠菜、小洋蔥、菇、小番茄、絞肉、黑胡椒、鹽巴、白胡椒粉、義式香料

新手煎鱈魚 第一次就上手！

從一個完全不會煎魚的人 到現在吃到自己煎的魚都會不小心讚嘆一下！ 照著我的步驟 準沒錯！

食材：鱈魚、鹽、黑胡椒

【營養師的料理廚房】高纖果香普羅旺斯燉菜

孩子不敢吃茄子讓你困擾嗎？ 今天就來分享簡單又清爽的蔬果燉菜！ 利用色彩繽紛的蔬果相互搭配 不僅料理賞心悅目，更能補充多植化素 讓...

食材：茄子、牛番茄、鹽巴、綠櫛瓜、黑胡椒、蘋果、義大義香料、洋蔥、蒜頭、油

鮭魚鮮蔬水波蛋

簡單上菜+營養滿分的烤箱快速料理！ 家裡有客來訪時，絕對是道能讓人驚艷的健康好菜！ 當切下水波蛋，濃郁半熟蛋汁滑入鮭魚肉，搭配鮮蔬...

食材：挪威鮭魚輪切、A菜、蛋、黑胡椒、鹽

義式培根蛋汁義大利麵

蛋香與培根的口感交雜在一起，跟口感彈牙的義大利麵是絕配

食材：義大利麵、蛋黃、起司粉、黑胡椒、培根

義式番茄水煮魚

海鮮的香結合番茄的酸甜，新鮮九層塔的香及義式香料

食材：鯛魚、九層塔（末）、鹽、蝦、義式香料、小卷（圈）、黑胡椒粒、金針菇（段）、小番茄（對切）、洋蔥（塊）、水

雞汁奔流的烤箱料理 一鍋到底超簡單!!!

雞肉的營養價值極高，和其他肉類比較，其蛋白質含量高，脂肪低，含全部人體所需的必需胺基酸是優質蛋白質的良好來源，人人都愛吃的雞腿富含...

食材：無骨雞腿排、青蔥(蔥綠)、大蒜、黑胡椒粒、鹽

烤南瓜

只用鹽巴和黑胡椒調味的烤南瓜，其實最美味! 南瓜烤過可以更顯現出甜味，很適合作為西餐的配菜~

食材：南瓜 (切約2公分片狀)、鹽、黑胡椒、油

蔥香椒鹽蝦

用現撈的白刺蝦，以椒鹽料理，起鍋前再加入一大把的青蔥，香氣撲鼻，椒鹽鹹香，蝦子Q彈清甜，一隻接一隻很唰嘴喔!當配菜或下酒菜都很棒!...

食材：白刺蝦、青蔥、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粒

黑胡椒青椒薯絲炒肉片♡

食材：火鍋肉片、青椒、黑胡椒醬、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜末

沙朗牛排佐蘑菇醬

一鍋到底做牛排和醬汁，簡單的排餐一起做

食材：沙朗牛排、蘑菇、紅蔥頭、蒜頭、奶油、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒

三星蔥蛋炒飯

蛋炒飯不是很會炒，速度不夠快，常常炒到變糊糊黏黏的，蛋也變得太乾，今天蛋分開炒，覺得蛋嫩，米飯粒粒分明，加上三星蔥，味道真的還不錯

食材：隔夜飯、蛋、三星蔥切蔥花、油(1大匙約10ml)、四季醬油、小磨坊香蒜黑胡椒鹽

培根起司雞腿捲

食材：無骨雞腿排、培根、黑胡椒、馬茲拉起司、鹽、米酒

焗烤蕃茄海鮮盅

蕃茄富含茄紅素，維生素C,膳食纖維，可抗氧化與防癌，但要烹調後茄紅素才能完全釋放出來～ 秋葵可保護胃與抗三高 加上義式香料與起司，...

食材：牛蕃茄（挖空）、白蝦（丁）、白胡椒粉、小卷（丁）、黑胡椒粒、洋蔥（丁）、義式香料、金針菇（段）、起司片（碎）、奶油、秋葵（片）