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LuiSa ALonso
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蒜炒干貝空心菜

蒜炒干貝空心菜
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食材

步驟

  • 備菜: 1.將空心菜切小段 2.將頭切碎

  • 將油倒入鍋裡熱油,下步驟1的頭跟干貝,將干貝壓扁壓散,讓頭跟干貝香出來,蓋鍋蓋(記得翻炒,不要燒焦)。

  • 頭及干貝香出來後,下空心菜,翻炒,蓋鍋蓋。

  • 蓋鍋約3分鐘後,空心菜熟得差不多,關火,加黑胡椒,翻炒,上菜。

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