麻

黑麻麵

做法家常簡單易學，黑嚕嚕的黑麻麵，營養又養生，濃郁厚實香氣襲人的醬汁，包裹著柔順滑Q的麵條，青翠保水的小黃瓜絲搭配著，單純、樸實的好滋味

食材：五木細關東麵、小黃瓜、蕃茄、【醬汁】黑芝麻醬、花生醬、醬油、味霖、蒜泥、香油、溫開水

低卡椒麻雞腿

香香麻麻的醬料，搭配烤到金黃酥脆的雞腿，烹調方式取代油炸，美味度不減，健康美味

食材：去骨雞腿、大蒜、香菜、辣椒、魚露、醬油、味林、椒麻粉

貝麻*一鍋到底》Baby紅燒燉牛筋蔬菜

貝貝(1Y10M)副食品

食材：頂好的澳洲牛肉筋、洋蔥、薑、蔥、黑柿番茄、皎白筍、紅蘿蔔、蘑菇、玉米、豆油伯純釀醬油、橄欖油

五分鐘麻糬餅-花生糯米煎

喜歡吃麻糬…這糯米煎可快速吃到麻糬QQ口感啦！

食材：糯米粉、花生粉、芝麻(可省略)、水

麻糬蔬菜牛肉(豬肉)捲

日本過完年後的1月11日就是鏡餅的鏡開日 把我們家各處的鏡餅拿來開鏡 (玄關及各處有水有火的地方) 居然拿出了一堆的麻糬真是考倒了...

食材：麻糬、牛肉或豬肉片、四季豆、紅蘿蔔、金針菇、糖、醬油、料理清酒

【影片】酸菜魚【老娘的草根飯堂】

這個是不太辣的版本 如果想要辣一點就加多一點指天椒 而且調味也相當簡單，只用鹽來調一調味 就很好的調和酸菜的酸、指天椒的辣和川麻椒...

食材：鰂魚、酸菜絲 （或酸菜 2棵）、胡椒粉、指天椒、蛋白、川麻椒、鹽、芫茜、生粉、蒜頭、糖、薑片

奥利奥麻心汤圆

ins上的原版是奥利奥加冰淇淋，因天气实在是冷，所以我将其改良成暖版的，換上麻心湯圓，QQ的，超赞！满足了我这个Dessert S...

食材：奥利奥饼干、麻心汤圆、椰浆、芝麻

鴻運發糕(年菜)~純素食

最近幾天一早起床做到半夜，為了研發年糕及發糕， 要想年菜菜單準備採買，煮三餐打掃，忙得團團轉，看似簡單的發糕，我努力試了三次不同做...

食材：在來米(白米)、在來米粉、低筋麵粉、酵母、水、砂糖、薑黃粉、可可粉、麻薏粉、紅麴醬

魚骨補湯

坐月子的時候 月子媽媽常常煲這個給我補身體 覺得很不錯

食材：虱目魚骨、紅棗去核、黃耆、枸杞、當歸、天麻、蔥、洋蔥或高麗菜

冰淇淋大福（麻糬冰）

至從吃了寶島波×冰的麻吉冰就愛上啦❤ 不過一小顆15元實在有點貴（（學生嘛.. 所以瞜~決定自己來動手DIY啦(*´∀`)~♥

食材：糯米粉、玉米粉、細砂糖、喜愛的冰淇淋、沙拉油、飲用水

小海豹大福麻糬

拍完照看著相片心裡想著 好想要一起跟著攤啊...... 造型參考 https://twitter.com/ushihito

食材：豆沙內餡、日本太白粉、糯米粉、水、液態油、糖2大匙

竹筍炒肉絲

這道簡單的竹筍炒肉絲最能表現出麻竹筍的清甜美味, 其實最簡單料理最好吃!

食材：麻竹筍、小里肌肉、青椒、紅辣椒、蔥、蒜頭

泰式椒麻雞

很多人喜歡雞腿肉Q彈的口感，除了滷炸烤之外，來點不一樣的味道，泰式椒麻雞~酸酸辣辣的口感，會讓你胃口大開，好吃停不了。

食材：去骨雞腿肉、醬油、米酒、糖、檸檬汁、太白粉、魚露、香油、花椒粉、香菜末、辣椒丁、蒜末

焗烤麻鈴薯

食材：馬鈴薯、葵花油、鹽、義大利香料、乳酪條

香Q彈牙牛奶麻糬 客家麻吉 電鍋料理

食材：糯米粉、水、牛奶、細砂糖、鹽、沙拉油或橄欖油

簡易水煮魚~沙巴魚片

水煮魚，很受家人歡喜……

食材：沙巴魚片、蔥、剁椒醬、薑、椒麻四川辣油、大蒜、綠豆芽、水、香菜、青蒜、鹽、鰹魚粉、白胡椒粉

芝士麻薯波波（軟糯版）

其實我第一次在街上吃過就很喜歡，嘗試了好多食譜可是總是和我在街上吃的口感不一樣。很多食譜都用了木薯粉可是出來的效果都不是很理想，外...

食材：糯米粉、牛奶、起司（mozzarella)、融化的牛油