鸡肉料理

黃瓜炒雞丁

食材：小黃瓜、雞里肌肉、醬油、蒜頭、米酒、辣椒醬、蔥、鹽、水

三杯雞+米血=絶配😋

上週五立冬，去X味買薑母鴨時加點店中招牌三杯米血，老闆說因為三杯雞全部賣完了，所以就沒有”週邊產品”😂😂！既然買不到，就自己來試做...

食材：土雞肉切小塊(或雞腿排4隻)、米血切小塊、醬油、蒜頭(整顆撥好皮,不切)、米酒、薑片、麻油、九層塔、冰糖、貼心提醒

蜜汁棒棒腿~免醃肉快速煮出下飯菜

材料跟作法都十分簡單，而且免醃肉，臨時起意想煮也沒問題，晚餐吃一些，多的帶便當蒸過更入味！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活...

食材：三節翅（雞翅及小棒棒腿）、有機冰糖、油、醬油、水、熟白芝麻粒

鮮蔬雞肉炊飯

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、胡椒粉、玉米、鹽、魚露、秀珍菇、米酒、水、蔥、米

１５分鐘便當菜－高麗菜炒雞肉

高麗菜含有維生素A、C、葉酸、鈣、鉀等，還富含膳食纖維，可以幫助腸運動預防便祕，纖維多還能增加飽足感，是減肥期很好的食材選擇呢。 ...

食材：高麗菜、雞胸肉、香油、枸杞、米酒、蒜末、鹽巴、白胡椒粉

25.烤雞肉串

食材：雞肉、洋蔥、紅椒黃椒、杏鮑菇、小黃瓜

雞肉咖哩(飯)【S&B金牌咖哩塊】

煮咖哩很簡單，只要準備好咖哩塊與加入自己喜愛的肉類與蔬菜一同烹煮，不需煩惱調味的問題，一塊在手，美味的咖哩料理即可完成，真的是白飯...

食材：雞里肌肉6條、洋蔥、醬油、馬鈴薯、米酒、甜豆或綠花椰、紅蘿蔔(細/小)、太白粉、小蕃茄、青蔥、黑胡椒粒、水、愛思必金牌咖哩塊(中辣)

蒜香蘑菇白醬雞肉義大利麵

這是一道用剩餘的【Costco烤雞】所料理的，將原本乾柴的雞胸肉化腐朽為神奇。

食材：切片蘑菇、切片蒜頭、義大利麵、奶油、蘑菇、鮮奶油、剩餘烤雞、帕瑪森乳酪粉、鹽、白胡椒粉

Aiko愛料理~鍋燒意麵

因為是南部人嫁來北部一直找不到很愛的鍋燒意麵,也不想吃化學調味料 有找到老師教導~ 目前的調味家人都很喜歡,也比較像南部口味,希望...

食材：意麵、蛤蠣、小魚乾、蝦子、昆布、高麗菜、柴魚、香菇、雞骨頭、菇類、古幾拉、胡蘿蔔、雞肉、雞蛋、醬油、味霖

涼拌雞絲～

拜拜後常因爲人口少而沒辦法把白斬雞一餐就吃完，喜歡吃清爽一點雞肉料理的人，可以試試看這種料理方式⋯⋯ ps：作者今天是用九九重陽拜...

食材：雞絲（煮熟的）、小黃瓜、嫩薑芽、鹽、味素、檸檬（或白醋）、二砂、芝麻香油

媽媽寶寶湯-鳳梨苦瓜雞

寶寶食用時加入麵條，將鳳梨和苦瓜都剪成小碎塊，雞肉去皮撥絲然後盛一點湯就可以吃了 大人要吃可以另外加鹽巴

食材：苦瓜、新鮮鳳梨、小雞腿、寶寶鰹魚粉、薑絲

氣炸雞腿🍗

香脆、原汁、簡單，可以來試試看！ 圖其實有三隻雞腿，給孩子夾完才發現剩下一隻可以拍照做紀錄。

食材：雞腿（市場)、鹽巴、白胡椒、萬用胡椒粉（小磨坊）

奶油洋蔥雞丁

食材：雞胸肉、洋蔥、奶油、蒜頭、黑胡椒粉、紅辣椒粉

氣炸燕麥雞

將外層的麵包粉換成高纖燕麥片，炸雞也可以吃的很健康💪🏻！

食材：去骨雞腿肉、鹽、調味香料、麵粉、雞蛋、燕麥片、油

義式番茄香料雞肉

洋蔥和蕃茄一起燉煮的雞肉變得更鮮甜 再加上小黃瓜清脆的口感～ 這道健康以及味道滿點 非常推薦喔！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ...

食材：去骨雞腿肉、番茄、洋蔥、小黃瓜、義大利綜合香料、黑胡椒、鹽

【家常菜】照燒雞胸肉(10分鐘上菜)

常備雞胸肉料理又來了 這次分享常見的照燒口味 果然雞胸肉總是不會讓我失望呢 快來試試看吧 -R.L.

食材：雞胸肉、醬油、味醂、米酒

咖哩雞肉

今天試著煮咖哩飯～

食材：咖哩塊、土雞肉、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥