韓國麵包 (105T麵包機)

球ㄦ。玩食物
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描述

我最愛的韓國麵包原來那麼容易,
做出來就和外面賣的一模一樣,
外酥內軟QQ的,好好吃

食材

步驟

  • 將所有乾料放入麵包機的盆中,使用模式30[烏龍麵糰],攪拌五分鐘,將食材攪拌均勻

  • 將麵糰取出,揉成圓形後,放著鬆弛15分鐘

  • 將麵糰分成約18等份,一顆約35g,搓成圓形,接著放進烤箱靜置10分鐘後取出,並將烤箱預熱170℃

  • 上下火170度,烤5分鍾後將烤盤拿出一半,在每個麵包上噴水5-10次。 過5分鍾後再拿出來噴水5-10次。

  • 將火降至160℃,接著繼續烘烤25-30分鍾,就可以香噴噴出爐囉!

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球ㄦ。玩食物 110 食譜 262 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

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