香草精

巧克力杏仁餅乾

在好多好多還沒讀小學的小表弟.表妹中，最受小孩子愛戴的就是這個!因為他們的小嘴，做的形狀一次都比一次小 只要一放在大大的盤子裡端出...

食材：無鹽奶油(室溫)、糖粉(細砂糖也可以)、鹽、香草精(可省略)、全蛋(室溫)、奶粉(可省略)、玉米澱粉(玉米粉)、可可粉、低筋麵粉、杏仁片

烤布蕾

食材：雞蛋、動物性鮮奶油、鮮奶、細白砂糖、香草精

Brownies 香蕉巧克力布朗尼

家裏香蕉擺放著乏人問津⋯⋯拿來當作甜點材料，不失為一個好辦法！

食材：75%巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、蛋、細砂糖、香草精、香蕉泥、牛奶巧克力、香蕉片

台式蛋塔

食材：無鹽奶油、鹽、牛奶、細砂糖、中筋麵粉、全蛋、蛋、蛋黃、(香草精)

比例好簡單_微笑焦糖烤布蕾

最經典美味的微笑烤布蕾 吃完晚餐的甜點時光.....

食材：蛋黃、全蛋、糖、水、牛奶、香草莢/精

酥皮蛋塔

動手做蛋塔😋好可口，跟外面賣的一樣,好好吃唷！

食材：起酥片、鮮奶、動物鮮奶油、白砂糖、香草精、雞蛋

布朗尼(六分甜)

使用6寸圓形烤模，食材為圖中一個的份量

食材：黑巧克力、無鹽奶油、黑糖粉、蛋黃、蛋白、可可粉、低筋麵粉、香草精

法國布列塔尼餅乾✿Flora最愛的餅乾♥

布列塔尼酥餅是法國西北部布列塔尼區，位於 英吉利海峽和比斯開灣之間的傳統小點心，有著濃厚獨特香味的奶油， 烘烤的厚餅乾嚐起來口感非...

食材：含鹽奶油、糖粉、蛋黃、無鋁泡打粉、低筋麵粉、杏仁粉、天然香草精

雞蛋糕

微甜的雞蛋糕配上鹹鹹的起司再打上一整顆蛋，製作方式簡單又好吃，絕對是悠閒的下午茶好選擇

食材：中筋麵粉、糖、起司片、牛奶、雞蛋、泡打粉、香草精、融化無鹽奶油

Donuts 甜甜圈

甜甜圈用油炸的方式確實美味可口，但熱量似乎太高了⋯⋯而且剩餘一鍋油也傷腦筋！ 改用烤箱做甜甜圈，快速方便，熱量少少，美味多多～🍩

食材：低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、肉桂粉、鹽、鮮奶、蛋、無鹽奶油、香草精、糖粉、苦甜巧克力、裝飾糖

聖誕木材巧克力

每年的聖誕節是我們家廚房和烤箱最繁忙的日子, 每天家中都會飄出甜甜香香聖誕氣息. 今年想和大家分享的是, 不用開烤箱, 輕輕鬆鬆就...

食材：杏仁豆、椰棗、苦甜巧克力、無糖可可粉、椰子絲、楓糖漿、肉桂粉、冷壓椰子油、天然香草精、海鹽、Pretzel餅乾

日式微笑乳酪布丁餅乾(無泡打粉)

友人從日本回來贈送一盒日本神戶名產[微笑布丁餅乾禮盒]，充滿療癒與元氣的笑容包裝令我印象深刻 自己動手DIY，直接把微笑畫在餅乾...

食材：無鹽奶油、細砂糖、奶油起司、蛋黃(2個)、蛋黃(1個)、低筋麵粉、純可可粉、薑黃粉/南瓜粉、天然香草精

香蕉乳酪馬芬

這個香蕉蛋糕超級香，香蕉的香氣加上乳酪的香，烘焙時滿室生香。香蕉和奶油乳酪的結合，還挺搭的，中間還有乳酪餡心，比較具特色的一款香蕉蛋糕。

食材：奶油、奶油乳酪、糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、香草精、穌打粉、鹽、肉桂粉、香蕉泥、核桃

蔓越莓餅乾

自從之前買了好市多的蔓越莓乾，沒錯!非常大包的那種!就開始了蔓越莓的無限輪迴，沙拉.玉米片都要加一些蔓越莓不然肯定吃不完，最後快受...

食材：無鹽奶油(室溫)、糖粉(喜砂糖也可以)、鹽、香草精(可省略)、全蛋、奶粉(可省略)、玉米澱粉(玉米粉)、低筋麵粉、蔓越莓乾(切碎)

［常備菜］營養滿分的烤燕麥granola

總吃不慣牛奶加玉米片，但優格加Granola卻很可以! Granola是燕麥片加上大量的果乾/堅果拌上蜂蜜、植物油烤，每次組合都可...

食材：一般燕麥片、果乾(葡萄乾/蔓越莓乾)、葵花油(請看備註)、整顆杏仁、蜂蜜(請看備註)、核桃、杏仁片、鹽、香草精(可省略)、肉桂粉(可省略)

甜橙香瑪德蓮

剛出爐的瑪德蓮橙香撲鼻而來，外酥內軟的幸福口感，甜橙和奶油的香氣在嘴裡散開，忍不住一口接一口，美食就是享受生活的最好選擇。 做法簡...

食材：蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、無鋁泡打粉、甜橙皮屑（一般柳橙也可）、鹽、香草精（可無）

法式烤布蕾💕

法式烤布蕾🍮 傳統配方是使用鮮奶油及蛋黃 這也是烤布蕾口感綿密、入口即化的主要原因‼️ 全部使用鮮奶油熱量太驚人了😱 於是修改...

食材：鮮奶油、牛奶、蛋黃、香草精、砂糖、砂糖(布蕾上的焦糖）、鹽巴