饅頭

小小兵聖誕老公公饅頭

好可愛的小小兵聖誕老公公饅頭、孩子超級喜歡❤️..天然食材無色素喔！

食材：中筋麵粉、南瓜泥、水或鮮奶、速發酵母、沙拉油、糖、牛奶或水、竹炭粉、紅麴粉

南瓜饅頭

南瓜皮蒸熟後ㄧ起壓成泥做成饅頭也是很營養的點心哦～

食材：中筋麵粉、熟南瓜泥、乾酵母、牛奶

麵團新手的手工饅頭

饅頭夾蛋是我最喜歡的早餐之一，做麵食的經驗我可是少之又少，尤其是在台灣這麼方便的地方，根本不會想要做饅頭 搬到美國以後，發現自己做...

食材：中筋麵粉、砂糖、巧克力粉、速發酵母粉、牛奶、抹茶粉、鮮奶、蔥花、油(沙拉、橄欖...)、白胡椒、鹽巴

鮮奶起士饅頭

Q彈好吃的起士饅頭~

食材：中筋麵粉、鮮奶、速發乾酵母、上白糖、玄米油、起士片

玫瑰饅頭Rose bun

鬆軟微甜的浪漫，天然粉紅的香氣，健康生活的體現。 The very natural and romantic colouring ...

食材：酵母yeast、糖sugar、中筋麵粉plain flour、溫水warm water、奶粉milk powder、菜油vegi oil、紅麴粉redyeastrice

牛奶起士饅頭

濃郁起士+鮮奶~好滋味

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、牛奶、酵母、糖、玄米油、起士片

鮮奶起司饅頭（電鍋）~中種法＆直接法

鮮奶起司饅頭，高鈣高營養的早餐好選擇~ 這次用了兩種作法： 一、中種法。二、直接法。

食材：材料A：1.中筋麵粉、2.速發酵母、1.中筋麵粉、3.鮮奶、材料B：1.中筋麵粉、材料C：1.切達起司片、4.切達起司片

小烤箱 無糖版 寶寶地瓜小饅頭

完全無添加糖

食材：片栗粉、蒸熟的地瓜泥、配方奶or母奶or鮮奶、常溫蛋黃

小玉西瓜饅頭

在水果店已見小玉西瓜上市了呢！ 手邊還剩一些南瓜泥，在尚未熱到要吃西瓜前，氣溫回升的這二天就先品嘗饅頭吧～

食材：中筋麵粉、細砂糖、鹽、蒸熟南瓜泥、抹茶粉、植物油、鮮奶、新鮮酵母、黑芝麻粒、水

🌹大理石玫瑰饅頭🌹

非常簡單的做法，但要有耐心等待麵糰發效。 當早餐當孩子們下午茶點心都好方便，寶寶們看到不同顏色不同造型都愛不釋手。

食材：中筋麵粉、鮮奶、可可粉、糖、鹽、酵母粉

抹茶雙色饅頭

食材：中筋麵粉、糖、酵母粉、牛奶、抹茶粉、蔓越莓、綜合堅果

芝麻饅頭

芝麻香濃配個咖啡好滿足

食材：高筋麵粉、糖、無糖芝麻醬、牛奶、速發酵母、鹽、無鹽奶油

香料烤饅頭

饅頭除了夾蛋，還可以怎麼吃呢?只要發揮創意就能變化出新吃法！將饅頭切丁，裹上蛋液、灑些調味料，放進烤箱烤得外酥內軟，再搭配沙拉，就...

食材：饅頭、雞蛋、牛奶、油、鹽、乾燥巴西利、黑胡椒、蒜

玫瑰花饅頭

給寶寶吃的，不希望他太早接觸調味料，所以自己製作食物給心愛的寶寶吃。

食材：中筋麵粉、酵母粉、南瓜、牛奶、些許中筋麵粉備用、些許牛奶備用

黑芝麻牛奶饅頭（電鍋版）

用芝麻粉做的饅頭，不用蒸籠，電鍋就簡單蒸出好吃健康又香的饅頭！

食材：中筋麵粉、黑芝麻粉、牛奶、酵母粉、糖、水（泡酵母用）

QQ優格甜甜圈～聖誕節派對點心

聖誕節快到了， 來點不一樣的優格甜甜圈也很不錯喲！ 剛炸好的甜甜圈沾點糖粉或巧克力醬最好吃～ 外酥內Q的優格甜甜圈，有空可以試看看...

食材：市售嫩豆腐、低筋麵粉、防潮糖粉、糯米粉、防潮可可粉、篩網、泡打粉、草莓巧克力、饅頭烘焙紙、白砂糖、擠花袋、自製優格、剪刀、牛奶

油蔥酥豬油蔥花饅頭

食材：鮮奶或水、白砂糖、蔥花、油蔥酥豬油、白胡椒粉、中筋麵粉、鹽巴、酵母