香料烤饅頭
描述
饅頭除了夾蛋，還可以怎麼吃呢?只要發揮創意就能變化出新吃法！將饅頭切丁，裹上蛋液、灑些調味料，放進烤箱烤得外酥內軟，再搭配沙拉，就是一盤豐盛美味的早餐，來試試看唷！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備好所有食材，蒜頭拍裂去皮備用、烤箱預熱180度。
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先將饅頭對半切
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再切成每塊約3-4公分的丁狀。
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將蛋打入碗中，倒入牛奶，將兩者攪拌均勻。
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蛋奶液倒入饅頭中。
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依序加入油、鹽、乾燥巴西利、蒜頭。
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用手將饅頭與調味料抓拌均勻，使其均匀沾裹蛋奶液，平舖在烤盤中，放進已預熱180度的烤箱上層，烤10-15分鐘，烤至表面微酥即可。
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將烤好的饅頭盛盤，灑些黑胡椒，即可上桌享用。
小撇步
完整影音食譜請看:https://goo.gl/S4WuOk
1.如果當早餐食用，可以前一晚先將饅頭切好裹上蛋奶液，放冰箱冷藏，隔天早上只要取出直接放烤箱就可以快速完成早餐囉!
2.若無乾燥巴西利，也可以用家中有的香料代替，如:百里香、迷迭香、義式香料等都可使用。想看更多美味影音食譜，歡迎來我們粉絲頁按讚:https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/
