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芝麻香濃配個咖啡好滿足

食材
高筋麵粉
300g
30g
無糖芝麻醬
適量
牛奶
170g
速發酵母
7g
6g
無鹽奶油
15g
  • 1
    食材放入打至三光
  • 2
    三折三次 桿平 抹上適量芝麻醬
  • 3
    裁切適量大小 兩個疊在一起
  • 4
    用筷子或細長棒狀 往中間壓 左右平拉
  • 5
    筷子從中間 左右拉起平拉 捲成圓形狀
  • 6
    發酵45-50分
  • 7
    中大火蒸16分鐘 即可出爐😍
2017/03/23 發表 3,915 瀏覽
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討論共 1 則

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想請問怎麼捲成圓形呢?好漂亮呢!

2 years ago