饅頭烘焙

熊大饅頭

熊熊造型的饅頭，無辜的模樣，碰皮的雙頰，絕對是大人小孩都喜歡的餐點喔！當早餐或點心都很適合。

食材：中筋麵粉、酵母粉、奶油、溫鮮奶、芝麻粉、黑糖粉

葡萄乾黑糖饅頭《歡慶大同電鍋55週年》

利用麵包機攪拌麵糰，用大同電鍋進行饅頭二次發酵及炊蒸，省時又省力，只要食材比例放得對不怕會失敗，平時多做一些起來，早餐時刻只要放進...

食材：中筋麵粉、橄欖油、鹽、酵母粉、黑糖、葡萄乾、水

蜜糖饅頭

酥酥脆脆的甜滋滋烤饅頭, 五分鐘就可以快速完成. 搭配熱茶就是奢侈的午茶享受

食材：饅頭、奶油、煉奶、巧克力豆

龍猫大軍排排站(饅頭)

上次做龍猫忘了拍全體照,,,昨天腦子想的都是排排站的龍猫,,於是又再實地做一次 也修改，一些小細節！ 果然數大就是美,,手拉手的豆...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、天然酵母、水、油、糖、芝麻粉、黑碳粉

蔓越莓煉奶花捲

軟Q的煉奶饅頭捏成花捲造型, 再搭配酸酸甜甜的蔓越莓乾點綴 造型討喜, 美味一級棒喔!!

食材：中筋麵粉、酵母粉、溫水、煉奶、蔓越莓乾

南瓜虎神饅頭

虎神應該是很多孩子的偶像也是讓媽咪可以喘一口氣的小幫手… 晚上用了一些時間做了幾隻虎神… 打算明天給艾寶一個驚喜… 我已經可以想像...

食材：*黃麵團：、中筋麵粉、砂糖、植物油、速發酵母粉、南瓜泥（去皮蒸熟）、*白麵團+黑麵團：、水、竹碳粉或芝麻粉

電飯煲 自製饅頭

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：中根麵粉、40度溫水、奶粉、糖、依士、菜油

♥憶柔蔬食♥純天然彩色饅頭~素食

純天然食材將麵團染色做饅頭，一次可以變化出多種色彩，不僅視覺吸晴美觀，營養也更豐富，麻薏粉更是很方便的純天然抗氧化食材。 想收到...

食材：老麵、中筋麵粉、酵母、豆漿、紫色地瓜、黃色地瓜、胡蘿蔔、麻薏粉

【懶小希】蒜香奶油饅頭片

當全麥饅頭遇上大蒜奶油會激盪出什麼樣的火花呢？濃郁的蒜香與麥香在口中交織，令人一片接著一片愛不釋口！只要簡單的食材與輕鬆的步驟，你...

食材：卡好大地全麥饅頭、奶油、蒜頭(碎)、九層塔(碎)、鹽

客家菜包🌸🍀🍁

食材：新鮮蘿蔔絲、酸菜、糯米粉、在來米粉、柚子葉、熱水、或用饅頭紙、冷水、植物油

DIY芝麻小饅頭 (電鍋發酵作法)

圖文並茂版：http://goo.gl/xftHZF 早安！來吃自己手做的黑芝麻小饅頭當早餐吧！作法很簡單，連小朋友也可以幫忙動手...

食材：中筋麵粉、砂糖、速發酵母粉、水、芝麻糊包

電鍋食譜之手作營養滿點五穀饅頭

網誌圖文說明版: http://goo.gl/HPNSLR 江大俠金光黨: https://www.facebook.com/ik...

食材：中筋麵粉、無糖豆漿、五穀雜糧、紅糖、酵母粉

無油~旺仔小饅頭

前兩天做了~蛋蛋的幸福 許多人問:蛋黃呢??蛋黃去哪兒了 蛋黃在這裡啦 把蛋黃拿來做西點烘焙 旺仔小饅頭 **沒有果汁奶粉可以用...

食材：蛋黃、糖、果汁奶粉、太白粉

核桃燕麥饅頭

即沖包做饅頭很方便喔 ^_^

食材：中筋麵粉、細砂糖、酵母粉、水、燕麥即沖包

黑糖牛奶雙色饅頭

想說要做點什麼給艾寶和老公當早餐或點心吃... 剛好有媽咪說想學怎麼做黑糖饅頭... 所以今天早上利用了ㄧ些時間做了這黑糖饅頭.....

食材：*黑麵團:、中筋麵粉、橄欖油、速發酵母、黑糖水(黑糖30g先融於溫水)、*白麵團:、牛奶、葡萄乾

黑糖雙色饅頭-惠惠版

黑糖雙色饅頭,很搞剛,但是很有成就感,而且漂亮又好吃

食材：(白麵糰)中筋麵粉、(白麵糰)水或牛奶、(白麵糰)鹽、(白麵糰)酵母、(白麵糰)糖、(白麵糰)油、(黑麵糰)中筋麵粉、(黑麵糰)水、(黑麵糰)黑糖、(黑麵糰)酵母、(黑麵糰)油、(黑麵糰)鹽

老麵胚芽饅頭

用二次發酵法做的饅頭,手工揉出筋性,加入胚芽粉增加蛋白質,好吃又營養.

食材：Ａ：中筋麵粉、Ａ：酵母粉、水、Ｂ：中筋麵粉、Ｂ：酵母粉、Ｂ：泡打粉、Ｂ：胚芽粉、糖、鹽、牛奶、鹼水