食材豬肉

絞肉炒冬粉

兩人份的簡易晚餐。

食材：冬粉、絞肉、醬油適量、蒜、醬油膏、蔥、糖、辣椒、水、白胡椒粉

(影音) 蔥爆豬肉

號稱白飯殺手，熱炒必點的經典料理之一，蔥爆豬肉，在家要怎麼把這道料理作的好吃呢？快點來看看吧。 影音食譜：https://yout...

食材：豬肉、洋蔥、米酒、大蒜、醬油、青蔥、白胡椒粉、糖、蛋液、太白粉、鹽巴、辣椒

日式牛肉烏龍麵。一人份食譜

用日式昆布高湯煮一人份日式牛肉烏龍麵，輕鬆完成這碗無添加人工調味料的湯麵! 完整食譜: http://sisicooking.bl...

食材：火鍋牛肉片、洋蔥、味醂、烏龍麵、橄欖油、昆布高湯

酸菜白肉炒豆芽 便當 家常菜 峽谷快炒

自製酸白菜炒豬肉連吃兩天都不膩，第三天發現了冰箱還有萬用豆芽菜，一起炒的話，一份酸白菜可以滿足一家人。 用少許油爆香加水炒的方式...

食材：酸白菜、冷凍火鍋豬肉片(厚片優)、豆芽菜一包、大蒜、鹽、糖《可不加》、玄米油

漢堡肉排

食材：(豬)後腿肉、(豬)肥肉、鹽巴、洋蔥、胡椒粉、胡蘿蔔、板豆腐、雞蛋、麵粉

臘肉

過年前自己臘肉 不加人工添加劑 圍爐安心吃

食材：三層肉、米酒、鹽、東成醬油、五香粉、胡椒粉

香菇肉燥

簡單 卻沒辦法忘記的好滋味😋

食材：豬絞肉、洋蔥、米酒、乾香菇、醬油、蒜頭、香菇素蠔油、水煮蛋、五香粉、胡椒粉、味霖、糖、八角

橙汁排骨

用當季盛產的柳丁入菜，做成好吃又不膩口的橙汁排骨~淡淡的果香味, 讓人食慾大開~

食材：豬肉排(翅仔排)1條、柳丁(切片擺盤用)、醬油(淬釀)、芝麻、雞蛋、柳橙汁、米酒、冰糖、糖、檸檬醋(檸檬屋)、太白粉、柳橙皮(切絲)

瓜仔香菇肉燥（新手也不難）😊

古早味好味道簡單做 煮肉燥我都習慣炒香後再燉煮個半小時以上讓肉更入味 如果有多餘的滷汁還會再加進油豆腐或滷蛋一起滷， 鹹香又甘甜的...

食材：紅蔥頭、蒜頭、乾香菇、脆瓜、豬後腿絞肉、五香粉、白胡椒粉、黑糖、米酒、醬油、泡香菇的水、醬瓜的醬汁

茄汁肉末炒秋葵

茄汁肉末加入秋葵烹調,稠滑的粘液使得這道菜的口感更為順口~而且秋葵營養價值高,保護腸胃等等優點,真的是好處很多!!!

食材：豬絞肉、秋葵、番茄、番茄醬、橄欖油、蔥、蒜、米酒、清水、檸檬汁、鹽

旺旺紅燒肉🎶

牛轉乾坤、牛報平安， 鴻運當牛、玉牛迎春。 旺旺來的鳳梨紅燒豬肉， 佐以蕃茄的茄紅素， 增添燒肉的特色與美味。 取材容易的簡易家常...

食材：里肌肉、洋蔥、番茄醬、胡蘿蔔、醬油、蕃茄、砂糖、鳳梨

醬肉絲

簡單的醬肉絲，輕鬆醃製一下，與醬料拌炒後，就可以上桌，快速又好吃！ Viola料理師幸福餐桌 https://www.faceb...

食材：肉絲（梅花肉部位）、蔥（切絲）、醬油、辣椒（切絲）、米酒、甜麵醬、地瓜粉、辣豆瓣醬、味霖、清水

蜜汁烤肋排

蜜汁烤肋排適合年菜 大人小孩超愛

食材：雞蛋、肋排、糖、黑胡椒醬、蒜頭、全聯蜜汁醬、味精、蠔油、泰式打拋粉、香腸、馬鈴薯、鋁箔紙

橙汁豬柳條

清爽的年菜料理，用柳橙汁入菜，增加香氣跟甜味，酸甜不膩口！！ Viola料理師幸福餐桌 https://www.facebook...

食材：豬里肌肉(切條）、洋蔥（中小型切絲）、柳橙汁、白芝麻、味霖、醬油、油膏、米酒、柳橙、全蛋液/半顆、地瓜粉

魯肉飯

自製美味的魯肉飯（絞肉+肥肉）

食材：五花肉、絞肉、紅蔥頭（油炸）（紅蔥頭酥、紅蔥頭、洋蔥、香菇、蒜頭、蛋、白胡椒粉、五香粉、蜂蜜、冰糖、醬油

開運吉祥年菜~翠玉白菜香菇肉捲

過年肯定是要準備幾道喜祥菜色，這道菜簡單快速健康又美味，長輩孩子都愛喲～

食材：娃娃菜、香菇、薄塩醬油、豬絞肉、塩巴、蠔油、香菜、白胡椒粉、太白粉、香油

醬香豆乾炒肉絲～下酒菜、便當菜

非常下飯的家常菜之一醬香豆乾炒肉絲，既可以當下酒菜又可以是便當菜，豆乾由豆腐經過脫水、壓縮製成，是經濟又實惠的食材，對片後再切成絲...

食材：豆干絲、豬梅花肉絲、蔥段、醬油、白胡椒粉、水