電鍋食譜

[山藥牛肉清湯]

山藥溫潤滋補，牛肉富含蛋白質，添加數種蔬菜，用蒸煮方式處理，牛肉湯清爽鮮美，且有蔬菜的甘甜，非常適合秋末冬初的季節食用。 削皮後的...

食材：牛腩、山藥、紅蘿蔔、玉米筍、紅棗、洋蔥、薑、鹽、米酒

洋蔥排骨湯（電鍋版）

食材：豬小排、洋蔥、鹽、蒜頭、水、酒

【電鍋】排毒美顏養生粥

一個步驟, 按下電鍋就能輕鬆享用排毒餐. 這款養生粥品不只熱量低, 還富含豐富的膳食纖維, 很適合作為元氣早餐或者清爽無負擔的晚餐...

食材：米、麥片、水、番茄(切片)、大蒜(切片)、芹菜(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、洋蔥(切絲)、香菇(切絲)、高麗菜(切絲)

寶寶小饅頭餅乾(電鍋版)

不負責任的烘焙食譜 烘焙新手的第一次 沒烤箱…那就用電鍋做餅乾吧！

食材：日本太白粉、糖、配方奶(粉狀)、開水、半碗開水、蛋黃

【減肥食譜】南瓜蒸蛋 懶人電鍋版

加了南瓜與花椰菜的蒸蛋，飽足感瞬間提升，更增加許多纖維。重點是不減蒸蛋的可口，更多了南瓜的香甜。

食材：雞蛋、南瓜、鹽、花椰菜、黑(白)胡椒粉、水、黑胡椒(粗)

香菇蒜頭雞湯 簡易電鍋版

簡簡單單就能做出一道美味的湯品了唷 這樣的量約3～4人份吃剛好

食材：雞腿肉、蒜頭、薑切片、香菇、米酒、鹽巴

電鍋雞湯

充滿復古情懷的一碗香菇枸杞南杏雞湯麵，配上鄉村音樂，夜晚真美好！

食材：【主菜】雞腿（拔去半張皮）、米酒、【配菜】泡軟的香菇、【配菜】玉米筍、【配菜】滷蛋、【湯底】枸杞+南杏、【湯底】400ml泡香菇的水、【湯底】豆鼓

蒸的…（電鍋版）焦糖布丁

不用烤箱也能做出好吃超水準的"焦糖布丁"

食材：細砂糖、熱水、牛奶、動物性鮮奶油、耐熱布丁杯、香草豆莢、鋁箔紙、雞蛋

滷肉（電鍋版）

用電鍋燉煮兩次後的肉特別軟嫩好吃～

食材：豬五花肉塊、蔥段、蒜頭、薑、八角、醬油、酒、糖、水、五香粉、白胡椒粉

紫米紅豆湯圓粥（電鍋版之紅豆免泡水煮法）

利用熱脹冷縮的方法，將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕，讓紅豆更容易煮熟軟爛！ 睡前食用少許紫米紅豆粥，會讓血液中的色氨酸很快跑到腦部合...

食材：紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料）

香菇栗子釜飯(電鍋版)

簡單食材燉煮， 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜 簡單調味熱呼呼的一鍋，隨著米飯的熱氣竄滿整個廚房

食材：生栗子、乾香菇、雞高湯、香米、柴魚醬油、黑白芝麻、洋蔥、橄欖油、蔥末、高麗菜絲、鹽、雞肉絲

香蕉饅頭+煉乳地瓜泥【大同星球電鍋】

超級仿真的香蕉饅頭,和真的香蕉放一起讓人傻傻分不清楚XD每次蒸饅頭最怕的就是成品變得坑坑疤疤,使用大同星球電鍋來蒸饅頭,透明鍋蓋設...

食材：低筋麵粉、牛奶、地瓜、香蕉泥、煉乳、細砂糖、酵母、植物油、南瓜粉、黑炭可可粉

Mimi♥紫米八寶粥【大同星球電鍋】

電鍋的優越性在於能夠進行多種不同料理，燉湯煮粥時都可輕鬆搞定，不必看顧也不必擔心會有湯汁外溢的危險，大同星球電鍋的玻璃上蓋，更可以...

食材：彩色營養米-紫米、圓糯米、乾蓮子、薏仁、乾百合、紅豆、紅棗、龍眼肉、冰糖、水

麻油雞飯(電鍋版)

冬天就是要吃麻油雞，這次不加麵線，改成飯，整鍋起來像頓飯一樣香噴噴，超好吃!

食材：雞腿肉塊、薑片、麻油、米酒、鹽、香菇、干貝、高麗菜、白米

高麗菜飯（電鍋版）

不需多加一滴水 幾個食材拌炒一下再放入電鍋煮 省時快速~整個米飯都充滿高麗菜的自然鮮甜味喔！

食材：高麗菜、豬肉排、蝦米、紅蔥頭、鹽巴、白胡椒粉、白米

大同電鍋三色蛋

利用大同電鍋製作三色蛋！這道菜營養簡單，適合宴客擺桌又漂亮！愛蛋的不能錯過 詳細圖文：http://blog.sina.com.t...

食材：皮蛋、鹹蛋、雞蛋、鹽、糖、米酒、水

電鍋版五穀米鮭魚飯

鮭魚又稱為三文魚，是深海魚類之一，富含豐富的營養， 其中最為人所知的就是omega-3不飽和脂肪酸，能增加我們好的膽固醇-HDL（...

食材：鮭魚、免浸泡式五穀飯、番茄、黑胡椒