Yumi 6 食譜 26 粉絲 追蹤 香菇蒜頭雞湯 簡易電鍋版 描述 簡簡單單就能做出一道美味的湯品了唷 這樣的量約3~4人份吃剛好 594 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 雞腿肉 一斤 蒜頭 8~10顆 薑切片 約8片 香菇 約15朵 米酒 10cc 鹽巴 適量 步驟 雞肉川燙去除雜質及血水 雞肉燙好 薑 蒜 香菇 米酒 一起放入空鍋 加水淹過所有食材 電鍋外鍋放一碗水 電鍋開關跳起來 加入鹽巴做調味 就完成囉~~ 小撇步 加一點米酒可以除腥味 還可以讓湯頭更香甜唷 1.2 萬 瀏覽 2016/04/30 發表