雪鱼

糖醋鱈魚（扁鱈/大比目魚）

用不一樣的煮法來呈獻鱈魚不同的味道，讓鱈魚的煮法和口味更多變，更豐富味蕾～

食材：鱈魚（扁鱈/大比目魚）、蒜末、番茄醬、洋蔥丁、醬油、醬油膏、糖、烏醋、冷水、鹽

樹子蒸鱈魚（破布子）

喜歡鱈魚的嫩滑口感！清蒸就是簡單好吃,加上破布子,鮮甜好吃下飯( ´▽｀)

食材：鱈魚、樹子、素蠔油、米酒、薑片、蔥花、鹽巴（可省）

親子手作:清蒸鱈魚

鹹冬瓜蒸鱈魚清爽不油膩，肉質軟嫩很適合孩子

食材：鱈魚、鹹冬瓜、米酒

電鍋料理。清蒸鱈魚

快速又簡易的電鍋料理 -- 清蒸鱈魚

食材：鱈魚切片、蔥、薑、大蒜、辣椒、米酒、醬油

萬用鍋 超簡單鱈魚蒸蛋

食材：雞蛋、鱈魚、高湯、青蔥、鹽

桂格十錦珍穀飯

#早餐 今天不用上班，煮早餐給爸爸吃 #桂格十錦珍穀飯 加素肉鬆 #水煮蛋 #燙高麗菜 與 #燙花椰菜 #烤鱈魚 #補...

食材：桂格十錦珍穀飯、雞蛋、烤箱、素肉鬆、水鍋、高麗菜、賀眾牌淨水器、深綠色花椰菜、鱈魚、補體素

泰式酸辣海鮮麵

室友有次拿著很大一罐的泰式文字的醬，說叻沙真的很好吃，我就一直想著有天要來做叻沙麵，準備了海鮮、肉片與麵，開心的煮下去，嗯～味道怎...

食材：蝦子、鱈魚丸、冬陰功醬、肉片、鹽巴、麵條、小白菜

鱈魚三明治

早午餐自己來!!!

食材：吐司、美生菜、洋蔥、鱈魚條、酸黃瓜(可用碎黃瓜取代)、起士片、美乃滋、黃芥末醬、蜂蜜

香菇蒸鱈魚

過年吃太多大魚大肉，想吃點清淡的換口味、清腸胃了！就選擇簡單又美味無負擔的清蒸鱈魚吧～ 只要掌控好蒸魚黃金時間，蒸出來的魚比豆腐...

食材：鱈魚、香菇、水、薑片（薄片）、醬油、辣椒、蠔油、蔥白、米酒/紹興酒、蔥綠、細砂糖、米酒、白胡椒、鹽

金沙鱈魚粥

金沙鱈魚粥裡的金沙就是鹹蛋 是一道不需調味就可直接完成的鹹粥料理 詳細圖文介紹請到我的部落格參觀 https://martinma...

食材：鱈魚、鹹蛋、剩飯、水、蔥花

清蒸鱈魚（大比目魚）

清蒸是最能品嚐食物原味的料理方式了！新鮮的魚最適合拿來清蒸，鮮美程度不在話下。調理步驟簡單，所需食材不多，是適合新手以及懶人的料理。

食材：蔥、薑、鱈魚（大比目魚）、蒸魚醬油

豆酥鱈魚

酥脆的豆酥配上清蒸柔軟的鱈魚，相異的口感迸出絕妙好滋味。

食材：鱈魚、鹽、油、薑、辣豆瓣醬、DOMO米其林神盾礦石深平底鍋、蔥、辣椒末、米酒、豆酥、糖

香煎鱈魚

外酥內嫩的鱈魚，撒上胡椒鹽就很好吃喔！

食材：鱈魚、木薯粉(地瓜粉)、葵花油、胡椒鹽

鳕鱼丝

脆脆的口感 一个吃了停不了口的小零食 步骤简单 材料也方便找到 想吃就动手做了唷😊

食材：鳕鱼丝、紫菜、鸡蛋

餐桌上的人妻料理*蒜香鱈魚佐蝦仁

來自海裏的新鮮美味

食材：鱈魚、草蝦仁、蒜頭、太白粉

XO干貝醬炒烏龍麵〞

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47386605 滋味濃厚的XO干貝醬很多人...

食材：冷凍烏龍麵、高麗菜、鱈魚丸、XO干貝醬、醬油、水、鹽

清蒸鱈魚+香菜淋醬

清蒸鱈魚的不同變化，搭配香菜淋醬，在夏季十分爽口。

食材：鱈魚、香菜、蒜末、薑末、朝天椒辣椒末、醬油、香油、胡椒粉、米酒