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【來做甜點】韓式糖餅 💕
Cook with monkey今天朋友傳來金秀賢吃糖餅的影片 突然好想吃，買不到只好自己做了🤤 想吃什麼就弄出來 大概是我人生中最樂的事之一🥰
食材：中筋麵粉、糯米粉、黑糖、堅果類、速發酵母粉、鹽、溫水
酵母
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酵母」的零失敗食譜
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輕鬆做奶香白吐司🍞烤箱
ғᴏᴏᴅ輕鬆做吐司🍞 健康好吃大人小孩都開心😋
食材：高筋麵粉、砂糖/蔗糖、鹽巴、鮮奶、酵母粉、無鹽奶油
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椒鹽餅
VivienCheng酥到掉渣，發現這款餅竟然可以夾蛋，吃起來更美味呢！
食材：中筋麵粉、酵母、低粉、溫水、油、芝麻、鹽巴、五香粉、白胡椒粉
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越南法國麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】
麥典實作工坊食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、鹽、細砂糖、水、檸檬汁
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生吐司(直接法)
Iris玩轉廚房記得生吐司剛開始在市面上販售時，大家一窩蜂的炒作，使得生吐司價格居高不下，我好奇的買過2家來品嚐，卻覺得與一般吐司沒兩樣。 直到後...
食材：高筋麵粉、水、鮮奶油、奶粉、細砂糖🍬、速發酵母粉、無鹽奶油、鹽
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100%全麥貝果
李素貞適合減脂期100%純全麥粉做貝果，使用水手牌全麥麵粉做的，沒加一點高粉，無油低糖100%全麥貝果。
食材：全麥麵粉、水、砂糖、鹽、新鮮酵母粉（低糖酵母粉）、水（煮貝果）、糖（煮貝果）
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鮮奶油麵包
小刺蝟的廚房日記食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、糖、奶粉、鹽、奶油、水、全蛋、酵母
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蔓越莓發糕（超簡單）
黃二姐美食這道蔓越莓發糕，鬆軟香甜，帶有淡淡奶香，比麵包還好吃！無需揉麵，只要簡單攪拌、發酵和蒸一蒸，就能輕鬆完成，快來試試這道零失敗的美味...
食材：牛奶、雞蛋、速發酵母、細砂糖、中筋麵粉、蔓越莓乾
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松鼠饅頭~雙色饅頭
企鵝好愛煮可愛的小松鼠造型饅頭，只要用簡單的雙色麵糰就能做了喔。 做好的麵團，跟小朋友一起捏捏就能完成可愛的造型饅頭，讓小朋友參與製作過程，...
食材：水手牌粉心粉、酵母、水手牌特級粉心粉、糖、巧克力粉、水、油
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減糖版葡萄乾麵包
小冰快樂吃著瘦這次做的是減糖版的 #葡萄乾麵包 😌 因為加州葡萄乾本身就有甜了，所以糖我有減量 一開始以為會影響到麵包的結構 但出爐之後發現其實...
食材：高筋麵粉、冷水、脫脂奶粉、酵母、無鹽奶油、鹽、加州葡萄乾
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葡萄奶酥毛毛蟲麵包
草莓海豚的鮮滋味加州葡萄乾經過紅酒浸泡，冒出滿滿的香氣 搭配奶酥，中和甜膩&微酸 小朋友超愛
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、奶粉、牛奶、無鹽奶油、紅酒、糖、葡萄乾、鹽、蛋
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造型小饅頭
我肚子升級｜日常自煮紀錄之後再做一次，會補過程照片
食材：中筋麵粉、速發酵母、牛奶、鹽巴
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🔥超美味馬鈴薯起司麵包 無烤箱，無酵母
Arthur's Home食材：中筋麵粉、牛奶、馬鈴薯、鹽巴、橄欖油、洋香菜粉、莫扎瑞拉起司、植物油
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蔥燒大餅
廚房女漢子Rita's外酥內軟，不油膩，滿滿地芝麻香、蔥香、餅也好香，椒鹽粉微帶辣度，讓人越吃越想吃，不用烤箱，只用帶蓋的平底鍋就能做出傳統可口有層次的...
食材：冷水、酵母粉、胡椒鹽、棕櫚糖或糖、五香粉、中筋麵粉、蔥、熟芝麻
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葡萄乾奶酥麵包
德德這次使用加州葡萄乾來製作葡萄奶酥醬，再用葡萄奶酥醬來製作葡萄奶酥麵包，葡萄乾奶酥麵包是一款口感酥脆、香甜開胃的麵包，富含高筋麵粉、...
食材：高筋麵粉、酵母粉、雞蛋、橄欖油、奶油、奶粉、砂糖、加州葡萄乾
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手撕紅豆乳酪餐包、手撕起司餐包
天然手作烘焙紅豆乳酪綿滑綿密細緻不甜綿綿滑滑紅豆飽滿鬆綿奶油乳酪奶香味濃濃煉乳不甜鬆軟麵包起司濃濃鹹甜不膩口鬆軟餐包好吃這也是一款麵包店的奶香...
食材：20×20公分模型（鋪烘焙布）、高筋麵粉、糖、水、鹽、酵母、自製紅豆乳酪餡、紅豆、起司片、奶粉、煉乳、乳酪丁、雞蛋、土雞蛋、奶油乳酪、奶油
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墨西哥餅皮Tortilla｜免酵母泡打粉
心心 Xinxin墨西哥餅皮的口感比較扎實，餅皮有一點層次、表面因烙出焦色點點而不平整。也因為材料單純，口味上主要是吃麵粉本身的香味，自己做很簡單，...
食材：中筋麵粉、熱水、橄欖油、鹽
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牛奶麵包（一次發酵）
VivienCheng一次發酵的好處，就是快！ 缺點是得隔天吃還可以，但很快就變乾。
食材：高筋麵粉、奶粉、鹽巴、糖、快速酵母、蛋、牛奶、植物油、起司片
