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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、蜜紅豆粒、鹽、糖、奶粉、白油、蛋、裹入油、酵母、酥油、改良劑
用電鍋蒸包子。很愛吃甜甜黑芝麻內餡的包子,加入蝶豆花美麗的淡藍色,增添視覺的美好。
食材:蝶豆花10朵濃郁温水、中筋麵粉、葵花油、奶粉、白砂糖、黑芝麻粉、乾酵母粉、無鹽奶油
「麵包實作挑戰,麥典食譜跟著做」活動,跟著麥典老師做麵包,試做"小玉西瓜土司"交作業。 因為之前買麵包機土司粉(內有土司粉,酵母粉...
食材:水、土司麵包粉、沙拉油(無鹽奶油)、速發酵母、咖椰醬(綠色)、梔子、蔓越沒、可可粉
扎實Q彈的口感,加入了穀物中的紅寶石「紅白藜麥」,營養更加分!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、蜂蜜、速發酵母、白藜麥、紅藜麥、牛奶、沙拉油、蛋白
香甜的豆沙餡加上軟Q的麵包體,這是裝載著兒時回憶的紅豆麵包
食材:麥典麵包粉、鹽、紅豆沙餡、砂糖、黑芝麻、無鹽奶油、蛋液、速發酵母、水
全麥因為吸水量較差,難度會比其他款式的吐司難。但是麵團若有處理好,全麥麵粉比例再高都能做出軟綿好吃的吐司。 詳細做法請見: htt...
食材:高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、全麥麵粉、湯種、中種、雞蛋、速發酵母、砂糖、鹽
小時候的回憶,傳統甜甜圈裹上糖粉,十分好吃
食材:高粉、牛奶、細砂糖、糖、防潮糖粉、鹽、奶油、雞蛋、酵母粉
我愛起司、愛乳酪、也愛奶香..... 通通加進去,每一口都可以吃到喜歡的味道!
食材:高筋麵粉、全蛋一顆、起司、砂糖、乾乳酪、帕瑪森起司粉、鮮奶油、冰水、鹽、酵母、無鹽奶油
濃郁巧克力香,一次能吃到吐司及蛋糕真是雙重享受。
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、蛋黃、竹炭粉、植物油、蛋白、糖、鮮奶、砂糖、速發酵母、低筋麵粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油
在這食安頻出問題的環境中,用天然的食材最棒!拾起當初對天然酵母的熱情,再來玩酵母界的天王,白 神 酵 母。 剛從烤箱取出熱呼呼的土...
食材:材料、高筋麵粉、砂糖、鹽、無鹽奶油、白神酵母、溫水(35℃左右)
蔥花的香氣加上火腿的煙燻味道,軟綿的鹹吐司是早餐和點心的好選擇喔! 自己做喜歡的吐司好簡單~ *此配方為450克吐司膜
食材:水、高筋麵粉、白砂糖、蔥花、鹽、火腿、酵母、鹽、胡椒、奶粉、起司絲(可無)、全蛋液、鮮奶油、牛奶、奶油
製作10顆素水煎包。
食材:水、酵母粉、豆干、中筋麵粉、素肉素、鹽、冬粉、糖、蛋、素沙茶醬
在冷冷的冬天 簡單做個暖呼呼黑糖糕 營養滿分👍 小孩下課回來的好點心😍 這次要做給小朋友吃,不想給太甜,比原本的糖量減少1/3,一...
食材:黑糖、蜂蜜、中筋麵粉、熱水、樹薯粉、白芝麻、酵母
適合做寶寶的手指食物,大人不用一直吃寶寶吃不完的食物了。 大小剛好一次一顆
食材:火龍果泥、中筯麵粉、胡蘿蔔泥、低筯麵粉、中筋麵粉、酵母粉、低筋麵粉、烘焙紙、枸杞
貓家阿奴成員雖然僅有2名,但早餐餐桌的日常卻挺麻煩。在巴黎受教育的阿貓愛吃麵包,從小讓阿公阿嬤帶大的我慣食清粥,麵包則作為午茶點心...
食材:高筋麵粉、福樂自然零無糖優酪、檸檬汁、檸檬皮屑、蜂蜜、砂糖、鹽巴、酵母粉、橄欖油
白吐司簡單清爽,單吃或搭配果醬或做成三明治,都十分好吃。
食材:高粉、水、奶粉、速發酵母粉、雞蛋、鹽、糖、奶油
少油少糖的軟法做法也不難,能單吃也可以搭濃湯一起吃唷。
食材:麵粉、無鹽奶油、高筋麵粉、芝麻、砂糖、速發酵母、鹽、水
紮實的口感,麥香的味道,比市售的漢堡麵包更好吃喔!
食材:高筋麵粉、全粒粉、糖、鹽、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、白芝麻