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🥐Dr.詹的麵點舖🍞
76 食譜 408 粉絲

百搭白吐司🍞

百搭白吐司🍞

描述

白吐司簡單清爽,單吃或搭配果醬或做成三明治,都十分好吃。

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食材

步驟

  • 除了奶油外其餘打至成團,加入奶油,打至完成階段。

  • 發酵60分至2倍大。

  • 分割成2等分,滾圓,發酵20分。

  • 桿捲,鬆弛10分,再桿捲。放入12兩盒中,最後發酵60分至9分滿。

  • 蓋上蓋子,入烤箱烤40分鐘。220/220

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