酪梨料理

【水波爐料理】西班牙蒜香海鮮&嫩雞溫沙拉

微辣的蒜香海鮮，搭配上烤過的香脆麵包，西班牙餐廳必點開胃菜，好吃到一定要自己做做看喔。再來道清爽的嫩雞鮮蔬沙拉，沾裹上帶有花生顆粒...

食材：雞里肌(切塊/塗抹鹽巴黑胡椒)、洋蔥(切絲)、白蝦(剝殼去腸泥/擦乾水份)、紅甜椒(切小塊)、花枝(切小塊雕花)、顆粒花生醬(胡麻醬)、黃甜椒(切小塊)、蒜仁(去膜切片)、味醂(胡麻醬)、小番茄(對切)、紅辣椒(去蒂頭切片)、醬油(胡麻醬)、酪梨(切小塊)、橄欖油、白砂糖(胡麻醬)、綜合堅果、鹽巴、白醋(胡麻醬)、胡麻醬、蒜味黑胡椒、開水(胡麻醬)、巴西里葉(切碎)、法國麵包(切片)

元氣早餐～烤蛋盅

食材：酪梨油（耐高溫）、洋蔥丁、義式香料、起司片、黑胡椒、雞蛋、鹽巴、蒜末、牛奶、牛油

【寶寶食譜】田園派

加了蔬菜、菇菇的田園風味派，無油派皮好清爽，1顆蛋簡單完成親子午點❤️

食材：有機即食燕麥片、無調味核桃、冷開水、小型牛蕃茄、蘑菇、地瓜葉、蒸熟的地瓜丁、雞蛋、蒜頭、酪梨油

健康早午餐 - 牛油果蛋多士／吐司

跟班尼迪蛋差不多，可查看我的班尼迪蛋食譜，但這個健康得多和快捷。 素食者都可以吃 :) Instagram:sml_li

食材：牛油果 Avocado、吐司片、蛋、醋、醋青瓜（可沒有）

酪梨蛋沙拉三明治（奶蛋素）

芥末美乃滋引出酪梨清爽 八分熟的水煮蛋保留蛋黃Q軟的口感 簡單不複雜的酪梨蛋沙拉三明治 是夏日快手早餐的最佳選擇 3F Kitc...

食材：吐司、蛋、酪梨、檸檬 1/2個、海鹽、美奶滋、黃芥末、新鮮薄荷葉、小黃瓜

酪梨沙拉

老弟自種的酪梨，雖然個頭小，卻是非常美味。剛摘下還很硬，等了近二個禮拜終於變軟可以吃了，就拌一盆酪梨沙拉吧，簡單又清爽，檸檬汁的微...

食材：酪梨、紫洋葱、牛蕃茄、香菜、蒜末、檸檬汁、海鹽、黑胡椒粉、酪梨油、墨西哥辣醬

酪梨海苔蛋捲

「健忘」已經不再是老年人才會發生的問題，研究指出，除了年紀大易有貧血症會影響記憶以外，血糖過高或體重過重的人，都會造成記憶力跟認知...

食材：雞蛋、海苔、酪梨、檸檬汁、橄欖油

Mimi♥酪梨山葵涼筍沙拉

涼筍沙拉你一定常常吃，但是加了酪梨及山葵的沙拉你一定沒嚐過，只要稍微變化，就可以讓平凡的涼筍沙拉成為不一樣的美味，多一點點就有大大...

食材：綠竹筍、桂冠沙拉醬、酪梨、山葵醬、鹽、蔥、匈牙利甜紅椒粉

酪梨香蕉奶昔/牛奶

食材只是一個比例，酪梨：香蕉 = 1 : 1.5~2

食材：酪梨、香蕉、牛奶、糖/蜂蜜/楓糖（個人偏好）

酪梨醬義大利小圓餃 Tortellini with Avocado Cream Sauce

這包義大利小圓餃是之前還在美國的時候，在超市買的，我這包是"Tricolor Four Cheese"(三色四種混合起司)口味的！...

食材：義大利餃tortellini、酪梨、檸檬汁、花椰菜、蒜頭、洋蔥、動物性鮮奶油、帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒

三杯茄子

茄子與三杯料理的結合實在是美味無比 夏日炎炎沒胃口嗎? 來道振奮食慾的下飯菜吧!

食材：茄子、蒜頭、麻油／酪梨油、薑片、醬油、九層塔葉、米酒、砂糖

鮪魚鮮沙拉【Miele蒸爐】三層不混味1

這次使用Miele 蒸爐同時完成三道料理，超級方便省時 !看另外兩道請連 : http://bit.ly/1r13Omo 富含DH...

食材：鮪魚、酪梨、海鹽、小番茄、橄欖油、麵包、檸檬

健康不油膩的油醋小番茄

已經進入小番茄產季的尾聲了，有時候會買到不甜的小番茄,冰釀番茄?烤蕃茄乾?打成番茄汁?其實想想都麻煩，那就來做這道油醋小蕃茄吧!!

食材：小蕃茄、酪梨油(橄欖油)、果醋、鹽巴

絲瓜筊白筍佐酪梨醬

食材：絲瓜、筊白筍、酪梨、檸檬汁、嫩薑

黑木耳酪梨莎莎醬．柯媽媽の植物燕窩

新鮮的番茄與綿滑的酪梨，搭配Q彈口感的黑木耳QQ圓，只要簡單的調味，利用檸檬的酸香與果醋的酸甜，清爽又開胃的「黑木耳酪梨莎莎醬」即...

食材：黑木耳QQ圓(抹茶、黑糖)、酪梨、小番茄、檸檬汁、蘋果醋、蘿勒葉、鹽、胡椒粉

墨西哥牛油果醬配粟米片

又係party food😂因為剛開完party。不過超級簡單又惹味，牛油果好像還很健康。

食材：牛油果、紫洋蔥、蕃茄、鹽、黑椒、粟米片

鮪魚沙拉地瓜土司＋柳橙拉息

媽媽常說：「早餐一定要吃，不然會變笨！」，再經過長達6小時甚至8小時未進食過，身體絕對強烈渴望著餵食，所以一定要好好的餵飽身體，才...

食材：地瓜、酪梨、柳橙、檸檬汁、原味低脂優格、鮪魚罐頭、蜂蜜、洋蔥、鹽、黑胡椒、美乃滋、巴西里葉碎