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黑木耳酪梨莎莎醬.柯媽媽の植物燕窩

黑木耳酪梨莎莎醬.柯媽媽の植物燕窩

描述

新鮮的番茄與綿滑的酪梨,搭配Q彈口感的黑木耳QQ圓,只要簡單的調味,利用檸檬的酸香與果醋的酸甜,清爽又開胃的「黑木耳酪梨莎莎醬」即刻完成,享用時再搭配薄脆的玉米片沾食,滋味爽口又不油膩,又能同時補充黑木耳、酪梨與番茄的各種營養素,同時也是一道能為派對聚會增添歡樂氣氛的小點心,也是宅在家裡觀看電視節目的最佳零嘴~~

47 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 事先準備黑木耳QQ圓、酪梨、小番茄等料理食材。

    事先準備黑木耳QQ圓、酪梨、小番茄等料理食材。

  • 小番茄洗淨後去蒂,並分切成適當的小大放入碗中。

    番茄洗淨後去蒂,並分切成適當的小大放入碗中。

  • 黑木耳QQ圓自容器中倒出,分切成適當的小大放入碗中。

    木耳QQ圓自容器中倒出,分切成適當的小大放入碗中。

  • 酪梨去籽、除皮後,經其果肉切成丁狀,放入碗中。

    酪梨去籽、除皮後,經其果肉切成丁狀,放入碗中。

  • 將蘋果醋、檸檬汁、蘿勒葉、胡椒粉與鹽等調味料,也倒入碗中。

    蘋果醋、檸檬汁、蘿勒葉、胡椒粉與鹽等調味料,也倒入碗中。

  • 將所有食材充分攪拌均勻後,即可成入碗中來備用。

    將所有食材充分攪拌均勻後,即可成入碗中來備用。

  • 黑木耳酪梨莎莎醬搭配玉米脆片來食用,也挺不錯吃的!

    木耳酪梨莎莎醬搭配玉米脆片來食用,也挺不錯吃的!

小撇步

部落格.http://komama.pixnet.net/blog
粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除直接單吃品味之外,也可以當成粉圓來玩味,與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合,也可入菜來增味,滿足味蕾上的不同滋味享受!

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Komama 599 食譜 641 粉絲

《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店,除將黑木耳這項平民化的家常食材,幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮,並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品!

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