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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
韓式嫩豆腐起士鍋（超暖心）
fifi再忙也要煮晚餐火鍋料剩太多，ㄧ點點變化，變成嫩豆腐鍋超好吃～ㄧ招贏得眾人心。
食材：嫩豆腐、菇、丁香魚、豬肉片、昆布、披薩用起士mazarella、辣豆瓣醬、青蔥葉
辣豆瓣醬
2,023 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣豆瓣醬」的零失敗食譜
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豆鼓素蚵
素齋夙願味道極好的豆鼓素蚵!!! 歡迎試試!!
食材：百頁豆腐、嫩薑末、豆鼓、海苔、素蠔油、香椿醬、辣豆瓣醬、地瓜粉、糖、胡椒粉、紅辣椒末、鹽、五香粉、薑絲
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涼拌大頭菜
藍海磯崎 鄉下廚房冬季是大頭菜的盛產的季節，大頭菜除了可以煮湯，還可以醃漬泡菜或是涼拌，作法簡單，而且滋味鮮甜、口感爽脆。
食材：大頭菜、紅辣椒、鹽、蒜頭、高鮮味精或糖、辣豆瓣醬、香油
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蚵仔煎蛋
陸蓮兒最簡單的美味！ 口口滿足，滿足家人的胃！ 蚵仔事先煮熟，就不怕會把蛋煎的過老喔！ 青菜也可以改為小白菜或韭菜。
食材：新鮮蚵仔、蔥花、味增、蕃茄醬、味霖、辣豆瓣醬、溫開水
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麻婆豆腐【台糖安心豚】
Panda利用台糖安心豚的絞肉，做出最美味的家常菜，美味又簡單的味道，可以吃好幾碗白飯呢？！一定要做做看^^
食材：台糖（絞肉）、板豆腐(切丁)、辣豆瓣醬、蔥花（切、醬油、米酒、水、胡椒粉
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超下飯的蒼蠅頭
原小兔煮婦扎記我最愛的料理之一就是蒼蠅頭，因為食材取得簡單，料理起來也很容易，重要的是非常下飯啦！這是一道居家宴客兩相宜的菜色，你也嚐試一下吧~
食材：豬絞肉、韭菜花、蔥、蒜頭、醬油、濕豆豉、米酒、砂糖、辣豆瓣醬、胡椒粉
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蔬食-麻婆天貝煲(含五辛)
鵝之心-天貝食堂好熱阿~來點辣辣的開胃吧~ 天貝是來自印尼的發酵美食,富含蛋白質、膳食纖維、維生素B12、異黃酮...等等。是老少咸宜無負擔的全素...
食材：天貝、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、醬油、太白粉、水
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蕃茄牛肋（電鍋版）
小肉球很開胃下飯的蕃茄牛肋，使用電鍋很方便省時，適合忙碌的人。
食材：牛肋、蔥白、蔥花、醬油、水、斌志辣豆瓣醬、小磨坊月桂葉、小磨坊八角、糖、大蕃茄
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好吃的紅燒牛肉麵做法超簡單
乾杯與小菜的日常今天使用好市多牛腱心真空包來做一道紅燒牛肉麵 需要的步驟不多 你也可以利用影片中簡單的方法 https://www.youtube...
食材：好市多牛腱心、魯包、冰糖、辣豆瓣醬、醬油、米酒、蔥、薑、辣椒、燙過牛肉的高湯
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菇菇螞蟻上樹 【好菇道親子食光】
小毓の饗樂廚房🍳螞蟻上樹是四川有名的家常料理，利用花椒油來炒香絞肉，再搭配豆瓣醬拌炒，最後更加入富含膳食纖維.多醣體的好菇道鴻喜菇，營養又美味，大...
食材：冬粉、豬絞肉、豆瓣醬（辣或不辣皆可）、蒜頭、糖、老薑、米酒、青蔥、水、好菇道鴻喜菇、醬油、花椒粒
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辣炒杏鮑菇肉末【龍息辣肉醬】
ying下飯的一道辣炒迷迭香杏鮑菇肉末，用杏鮑菇丁來取代一部分絞肉，增添口感與營養，而口味上不單只有辣還帶著迷迭香氣…清爽不膩口+很唰嘴~...
食材：杏鮑菇、絞肉、迷迭香葉、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、醬油、蔥花、黑胡椒粒
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熱炒 三杯中卷
廖尹嬋每次到熱炒店必點這道三杯中卷， 又香又好配飯，簡單又好吃，色香味俱全， 一口接一口，連剩下的湯汁都不放過~
食材：透抽 (中卷)、薑、辣豆瓣、蒜頭、金蘭無添加原味醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、冰糖、麻油、米酒、沙拉油、白胡椒粉
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魚香烘蛋🍳減油版
小毓の饗樂廚房🍳香酥膨鬆的烘蛋，淋上鹹香四溢的魚香醬汁，搭配白飯和啤酒都好對味啊～
食材：蛋、豬絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、糖、老薑、白醋、黑木耳、醬油、辣椒、米酒、蔥花、太白粉水、水
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麻婆豆皮餃★
梁小蝶完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45435255 每隔一段時間就要玩一次手...
食材：餃子皮、豬後腿瘦絞肉、生豆皮、辣豆瓣醬、醬油、花椒粉
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老爸風炒牛肉
陳太太的菜菜味這個菜是老爸的台客口味， 牛肉一定要先稍微醃過， 鎖住肉汁及嫩度， 接下來就是過油， 快炒上菜， 一道下飯的美味料理就上桌了~ 歡...
食材：牛肉絲、沙拉油、醬油、蔥段、米酒、蛋汁、辣豆瓣醬、糖、小松菜（油菜）、鹽、鹽巴、太白粉、黑醋、香油、水、胡椒粉
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南乳(腐乳)涼拌秋葵-真是營養又美味啊！
小牛的媽媽其實家裡常常吃秋葵，因為料理起來簡單又不易失敗，當然營養也是重點喔！(咳咳決不是偷懶！真的不是！)不過呢因為廚藝有限，所以每次的吃...
食材：秋葵、鹽、辣豆腐乳、辣豆瓣醬、糖、味醂、辣椒、蒜頭、香油
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辣味肉絲炒飯
零與壹的料理實驗世界辣豆瓣醬香，辣，肉絲香，雞蛋甜，蔥白與蒜末香，四重組織炒飯。
食材：飯、蔥白、辣豆瓣醬、蔥花、鹽、蒜末、味精、肉絲、地瓜粉、蛋液
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紅燒牛肉
蔡😋
食材：牛肋條、番茄、辣豆瓣醬、白蘿蔔、香菇素蠔油、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、八角、蒜頭、米酒、薑片、糖、蔥
