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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小時候媽媽都會做一碗料很豐富的炸醬麵,吃的時候感覺特別幸福🧡
食材:麵條、豆乾、豬絞肉、撥好的毛豆、(辣)豆瓣醬、小黃瓜、甜麵醬、紅蘿蔔、水、油、大蒜
醬爆雞丁口味濃郁, 但搭配小黃瓜, 有了清爽的清脆口感, 中和了過膩的味道, 真的是很棒的美味呢~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭...
食材:雞胸肉、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔片、酒、蔥段、太白粉、沙拉油、香油、甜麵醬、鹽、(辣)豆瓣醬、糖、烏醋、胡椒粉、水
原味素料加菇類加韓式辣椒粉煮後入味很好吃🍲
食材:小黃瓜、美白菇、濕木耳、小麥條(素料店有)、豆包條(素料店有)、米豆簽(素料店有)、大茂辣筍(全聯有)、鹽、清醬油
冰箱剩下兩條小黃瓜,今天就來做個開胃小菜涼拌小黃瓜。 免開火的一道超快速涼拌菜,爽脆開胃,一個人三兩口就可以把它吃光光! 更多...
食材:小黃瓜、砂糖、白醋、鹽、紅辣椒,可不加,喜辣可加、香油,有加比較香、大蒜
高溫飆破36度,完全吃不下飯嗎?您需要辣味消暑涼拌麵配上五彩蔬食,「五仁辣麻果油」全手工製造,如需更多創意吃法,到我們粉絲頁按讚看...
食材:有機全麥義大利麵、雞胸肉、五仁辣麻果油、蛋、醬油、小黃瓜、檸檬汁、紅蘿蔔、蒜泥、木耳、水、豆芽菜、碗豆苗、橄欖油、鹽
第一次炒炸醬就上手!不管拌飯、拌麵還是做螞蟻上樹,都超級好吃。 炸醬的材料份量是大約值,因為每個人家裡的豆瓣醬、醬油膏品牌不同,鹹...
食材:炸醬、小黃瓜、油、麵條、豆干、豬絞肉、蒜末(非必要)、白胡椒粉、辣豆瓣醬、醬油膏或醬油、米酒、水、冰糖(非必要)
年菜就是要大方又美味,每年年菜家中都會固定出現古早味的料理。 今年年菜要有新變化,要將咖哩口味帶入家中的餐桌讓家人都能好好品嘗咖哩...
食材:豬棒棒腿、洋蔥、佛蒙特咖哩中辣、小黃瓜、醬油膏、玉米、清醬油、蔥、蒜、小番茄、胡椒粉、杏鮑菇
大辣辣滿載而歸,這道美食就是要辣才能展現它的美味! 龍息辣肉的辣味配上南瓜的香甜口感味道一級棒喔!
食材:豬絞肉、南瓜、醬油膏、小黃瓜、胡椒粉、黃甜椒、蔥蒜醬、紅甜椒、洋蔥、辣豆瓣醬、蔥、小辣椒、玉米粒罐頭、番茄醬、太白粉
超級食物大匯集,用蒸煮方式減少食物在烹調過程中不必要的油脂。
食材:馬鈴薯大、紅心地瓜中型、洋蔥、酪梨、小黃瓜、雞蛋、小型紅蘿蔔、無鹽奶油、福樂好優頂級牛奶優酪500G、研磨黑胡椒、辣酪梨橄欖油、鹽、檸檬汁、糖
這是一個改良過的食譜,秘密武器在於加入豆腐乳。改良過的醬料有一種層次很多的特殊風味,吃過的人都很讚賞。
食材:義大利麵條、紅蘿蔔切絲、辣豆瓣醬、青蔥或是小黃瓜、砂糖、鎮江香醋、醬油、辣油、香油或芝麻油、蒜泥或是蒜粉、雞粉、涼開水、豆腐乳
想在這個大熱天多多嘗試些不同的清爽料理,這道大多只在越南小館吃到的菜色自己在家也可以做囉,只要準備好越式春捲皮,其他的內餡材料就看...
食材:越南春捲皮、飲用水、蘿蔓萵苣(切硬梗調整葉片長度)、小黃瓜(切細條狀)、蝦仁(滾水燙熟)、兩節翅(滾水燙熟後冷卻撥絲)、蒟蒻絲(熱水燙過後瀝乾)、香菜、花生粒、蒜仁 (甜辣沾醬,可省略)、泰式甜辣醬 (甜辣沾醬)
食材:蒲燒虱目魚肚、白飯、小黃瓜、洋蔥、不辣辣椒、蔥花少許、鹽、醇米霖
夏天就是吃涼麵的季節呀!這樣熱昏頭的氣候,能簡單的搞定一餐才是王道。所以能一鍋煮到底的,能簡單備料組合的,有現成即食食材可加以利用...
食材:涼麵、榛食本位~煙燻火腿、榛食本位~手工煙燻香草雞胸、白芝麻醬、小黃瓜絲、蒜泥、蛋絲、冷開水、紅蘿蔔絲、醬油、醋、味醂、細白砂或二砂糖、辣油(不吃辣可不加)
小黃瓜可生吃也可榨汁,入饌常作冷盤時食用,然而在最近如此低溫的環境中,當然就想吃點熱食料理來暖活身心,因此這次分享的「黑木耳辣炒小...
食材:小黃瓜、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、白芝麻
好懷念以前在眷村吃到的炸醬麵啊,可惜賣麵伯伯年紀大了,就沒有繼續營業了,嘴饞想吃炸醬麵就自己做,鹹香滋味真涮嘴,拌麵拌飯都美味~
食材:豆瓣醬(辣或不辣隨喜)、甜麵醬、小黃瓜絲、醬油、蛋皮絲、豆乾、蔥花、絞肉、洋蔥、蒜頭、毛豆、米酒、薑、糖
食材:雞胸肉、小番茄、檸檬汁、小黃瓜、魚露、洋蔥(大)、細糖、小辣椒(會辣的那種)、泰式辣椒醬、冬粉、紅蘿蔔
加重辣豆瓣醬比例的炸醬麵, 並加入毛豆增加蛋白質與口感, 不但不會太辣, 反而降低了甜麵醬的人工澱粉感, 豐厚卻順口!
食材:豬絞肉、豆乾、甜麵醬、毛豆、辣豆瓣醬、小黃瓜、香菇、醬油、蒜末、味霖、蔥花、蕃茄醬、米酒、糖、水
炎炎夏日,讓人沒有食慾。 來一道顏色繽紛又健康滿點的涼拌菜幫全家人開開胃,放在冰箱裡隨時都能拿來當搭配啤酒的健康小菜
食材:雞胸肉、洋蔥、醬油膏、小黃瓜、白醋、木耳、烏醋、紅甜椒、香油(喜辣可用辣油)、紅蘿蔔、白胡椒粉、大蒜