絕味涼拌小黃瓜


小廚娘
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夏天實在太熱!要吃一味爽脆的涼拌小菜消暑!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2條
一把
一把
5粒
二茶匙
二茶匙
少量
一茶匙
二茶匙
  • 1
    先把黃瓜洗淨拍開!拍比較入味!然後切喜愛形狀!加小小醋!放進雪櫃,雪20分鐘、黃瓜雪一下會更脆口!再把小辣椒洗淨!斜切!蔥和蒜還有香菜也洗干淨切碎!調汁「把切好的所有材料放進碗中!加入花椒油麻油、生抽」然後開火燒熱食用油、出煙後關火!把食用油潑進碗中爆香材料」攪拌! 最後!倒進黃瓜中攪拌!美味完全!
小撇步

黃瓜加醋雪凍會更爽脆,夏天就是是涼涼的哦

2018/05/31 發表 4,081 瀏覽
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