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大辣辣滿載而歸-南瓜船

大辣辣滿載而歸-南瓜船

描述

大辣辣滿載而歸,這道美食就是要辣才能展現它的美味!
龍息辣肉的辣味配上南瓜的香甜口感味道一級棒喔!

32 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

醃漬絞肉醬料

步驟

  • 備料中

    備料中

  • 豬絞肉先用醬油膏+胡椒粉+蔥蒜醬醃漬1小時入味

    豬絞肉先用醬油膏+胡椒粉+醬醃漬1小時入味

  • 起油鍋先炒洋蔥

    起油鍋先炒洋蔥

  • (1)豬絞肉放入鍋                                            
(2)再把玉米粒倒入鍋中一起拌炒入味

    (1)豬絞肉放入鍋 (2)再把玉米粒倒入鍋中一起拌炒入味

  • (1)豆瓣醬與辣椒於加入少許油的鍋中炒香
(2)炒過豆瓣醬與辣椒倒入食材鍋中一起拌炒
(3)倒入番茄醬於食材鍋中+少許鹽
(4)起鍋前再放甜椒、小黃瓜翻炒
(5)淋上太白粉水芶薄芡

    (1)豆瓣醬與辣椒於加入少許油的鍋中炒香 (2)炒過豆瓣醬與辣椒倒入食材鍋中一起拌炒 (3)倒入番茄醬於食材鍋中+少許鹽 (4)起鍋前再放甜椒小黃瓜翻炒 (5)淋上太白粉水芶薄芡

  • 南瓜入水波爐烤15分

    南瓜入水波爐烤15分

  • 烤好南瓜取出爐

    烤好南瓜取出爐

  • 最後將炒好的食材裝入烤好的南瓜船中,撒上蔥花提味~
美味大辣辣滿載而歸-南瓜船可以上桌了

    最後將炒好的食材裝入烤好的南瓜船中,撒上花提味~ 美味大辣辣滿載而歸-南瓜船可以上桌了

小撇步

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