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金融家蛋糕（費南雪）
甜點記錄室Financier 約16顆
食材：糖粉、杏仁粉、覆盆子、麵粉、酵母粉、蛋白、奶油、奶油（抹模具的）
覆盆子
180 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「覆盆子」的零失敗食譜
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酸甜覆盆子凍乳酪蛋糕（5吋、免烤箱）
心手作覆盆子的酸甜，跟乳酪蛋糕結合在一起，吃起來有戀愛的滋味😍，酸甜的覆盆子凍在蛋糕的表面，閃亮亮的鏡面，有了美麗的視覺效果，很適合在炎...
食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、開水、市售覆盆子果醬、吉利丁粉、吉利丁粉(覆盆子乳酪糊用）、冷開水、冷開水（覆盆子乳酪糊用）、新鮮覆盆子、吉利丁粉（原味乳酪糊用）、冷開水（用原味乳酪糊用）
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香煎胖胖翅 / 覆盆莓果醋飲 /在家簡餐
Amy's Kitchen環保是我喜歡也在意的，在家簡餐通通擺在一盤用餐的人優雅，也少了很多碗盤要善後，省水省電也省事，吃肉搭配莓果果醋飲均衡也解膩。
食材：胖胖翅、米酒、素蠔油、洋蔥(中型)、蜂蜜、紅蘿蔔(中型)、天時冷凍覆盆莓、黑胡椒粒、鮮菇(中型)、天時野櫻莓醋、白胡椒粉、青花菜、五香粉、油、鹽
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Panna Cotta 義式奶酪
小紅莓Happy Valentine's Day♥️ Panna cotta在義大利文中是「煮過的鮮奶油」(cooked cream)的...
食材：吉利丁片、香草豆莢、冷凍草莓、鮮奶油、細砂糖（a)、細砂糖、全脂鮮奶、檸檬汁、夏威夷豆、咖啡液、草莓果泥、食用金箔、水、細砂糖(b)、覆盆子、食用金箔
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【小李子♥餐桌】覆盆子可可蛋糕
吳双為了讓李子戒巧克力，也超愛巧克力的媽媽我 日常也不碰巧克力了 不過自己買的材料做的可以安心吃 這週早餐都在練習做蛋糕，參考一些網路...
食材：雞蛋、巧克力磚、砂糖、鮮奶、奶油、黑可可粉、覆盆子、糖粉或砂糖
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紐約重乳酪蛋糕佐覆盆子淋醬（7吋）
心手作為了讓乳酪蛋糕的香味更濃郁，還特別加入酸奶來調合，讓這款乳酪蛋糕吃起來更綿密、爽口且容易消化。
食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、新鮮覆盆子、酸奶（sour cream)、動物性鮮奶油、開水、全蛋、玉米澱粉、香草精、檸檬汁
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手工巧克力(紅莓荔枝餡) (附影片)
蝸煮情人節當然要做巧克力啦 還在做松露巧克力??! 做點新創意啦! Chocolate BonBons! 成品: 21粒 (直徑...
食材：調溫白巧克力 (殼)、調溫白巧克力 (底)、紅莓/覆盆子果茸、可可脂、水、荔枝果茸、油性食用色素 (紅)、白砂糖、鹽、油性食用色素 (黃)、果膠 NH、鮮奶油、無鹽牛油/奶油、調溫白巧克力
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覆盆莓蘋果汁 🧃
Amy's Kitchen濃縮蘋果汁太甜，加微酸甜的冷凍覆盆莓，微冰微酸甜微幸福。
食材：濃縮蘋果汁、天時冷凍覆盆莓
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巧克力慕絲 🎄聖誕party必備🎄
小紅莓Christmas home party 最掃興的莫過於女主人像陀螺一般忙的在廚房團團轉⋯⋯ 想要賓主盡歡，就得動腦筋準備可以預先...
食材：170ml容器、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、蛋白、細砂糖、波本威士忌（可省）、乾燥草莓粒或橘皮（可省）、糖粉、巧克力屑（裝飾用）、覆盆子、迷迭香（裝飾用）
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百香果覆盆子帕芙洛娃
Joyce帕芙洛娃是以蛋白餅為主題的甜點,作法相當簡單當甜點癮突然犯了或是做餅乾、冰淇淋剩下太多蛋白此時正做帕芙洛娃的好時機. 酥脆的外殼裡...
食材：蛋白、細砂糖、白醋、玉米粉、鮮奶油、百香果、覆盆子
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黑白巧克力星球
小紅莓可以事先準備好黑白巧克力星球，要上桌前再組裝完成，這麼方便又優雅的甜點輕鬆上手！
食材：白巧克力、覆盆子、烘焙用溫度計、75%巧克力、奶油餅乾屑（裝飾用）、覆盆子、薄荷葉（裝飾用）
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莓果優格雪糕
小紅莓清涼消暑又美麗健康～
食材：冷凍草莓、藍莓、冷凍覆盆子、原味無糖優格、楓糖（或蜂蜜）、草莓、藍莓、覆盆子（裝飾）
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法式水果軟糖
大風文創法式軟糖是以果泥、砂糖與果膠 Pectin 一起熬製而成的糖果。小小一顆軟糖濃縮了整個果實的香氣。青蘋果果膠冷卻後自然凝固，取代果...
食材：青蘋果、清水、覆盆子、敲碎原蔗冰糖、青蘋果基底、藍莓、寒天粉、百香果、檸檬汁
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生酮版卡士達冰淇淋蛋糕捲
小翎的生酮飲食實驗室一次滿足兩種願望：卡士達冰淇淋與蛋糕捲。 人生就該如此圓滿，昂貴耗時但值得。 冰淇淋好像加太多了一點 > < 4...
食材：羅漢果糖、蛋白、椰子細粉、洋車前子粉、無鋁泡打粉、無糖可可粉、覆盆子莓、椰奶+水
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[影片] 簡單版髒髒包 羞羞包 冏冏包
Chocostudio簡單版髒髒包 羞羞包 冏冏包 一次完成3個包，如果大家覺得揉麵團太麻煩，可以試著使用我們方式直接用現成可頌麵包，還完成網路上最夯的...
食材：可頌麵包、覆盆子果醬、白巧克力、黑巧克力、抹茶粉、覆盆子粉、可可粉
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覆盆子夏洛特蛋糕
annie這是今年母親節的蛋糕，覆盆子的粉紅色，帶著喜氣。用了大量的覆盆子來製作慕斯餡，酸酸甜甜的滋味，相當的好吃。
食材：原味戚風蛋糕、新鮮覆盆子、吉利丁粉、水、蛋黃、檸檬汁、玉米粉、無籽覆盆子果醬、覆盆子、糖、無鹽奶油、鹽、動物性鮮奶油
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台式早午餐-九層塔厚蛋
Amy's Kitchen傳統的早餐店愈來愈難找，︁自己在家簡單煎個厚蛋就有台式早午餐的滋味。
食材：雞蛋、九層塔、蔥餅、鹽、貝貝南瓜、油、富士蘋果、冷凍黑莓、冷凍覆盆莓
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早餐系莓果麥片優格冰棒
KOKO好食光☀️怕熱懶人學起來！隔夜冰冰吃☀️ ➥香脆穀片多汁莓果，豐富口感 ➥用蜂蜜取代砂糖，微甜更健康 ➥優格補鈣，當課後點心長高高
食材：無糖優格、冷凍覆盆子、藍莓、蜂蜜、堅果碎、早餐麥片
![[影片] 簡單版髒髒包 羞羞包 冏冏包](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/244616/d312c76d8158bf4e.jpg)
