藜麥食譜

低卡藜麥蔬菜沙拉佐蕃茄紅蘿蔔汁

藜麥有超級食物之稱，低熱量、富含微量元素、蛋白質、纖維素等，加上蔬菜、火腿、熱狗，搭配奇異果油醋醬、蕃茄紅蘿蔔汁，當成一餐很有飽足感喔！

食材：藜麥、白飯、水煮蛋、玉米筍、玉米粒、西生菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜、熱狗、火腿片、黑胡椒粉、奇異果、橄欖油、檸檬汁、牛蕃茄、紅蘿蔔

繽紛漂浮咖啡豆漿飲

夯了好一陣子的人氣400次咖啡，改用無糖豆漿當基底，混搭藜麥堅果飲，簡單3個步驟搖身一變成IG上吸睛又好喝的飲品! 炎炎夏日，真的...

食材：萬歲牌藜麥紅豆什穀堅果飲、無糖豆漿、即溶咖啡粉、糖、熱水、冰塊

快速無糖燕麥

以往不喜歡吃燕麥的我，為了身體健康，開始研究如何讓燕麥變得好吃😋 嘗試過隔夜燕麥，但是隔夜燕麥的口感還是有進步的空間，因此加熱過...

食材：燕麥、藜麥（可省略）、水、優格

墨西哥風味抹醬炒飯

鹹口味的抹醬除了塗厚片土司、法國長棍麵包、沾小餅乾或蔬菜棒，當做鹹食小點之外，其實拿來炒飯非常簡單、好吃，墨西哥風味抹醬炒飯真是令...

食材：天然墨西哥風味抹醬、特級初榨橄欖油、藜麥飯、豬絞肉、玉米粒、蛋黃/蛋白分開、蔥花、鹽巴

藜麥酪梨沙拉 │ 清爽健康

綜合多種鮮蔬的藜麥酪梨沙拉，簡單製做也吃得健康，再用檸檬巧妙帶出清爽滋味！

食材：藜麥、酪梨、蘋果、小番茄、西洋芹、起司絲、檸檬、薄荷

北海道白醬牛肉佐藜麥糙米飯

今日就用愛料理活動獎項來入菜～ 這道白醬盤完全不膩口，反而一口接著一口～🤗

食材：好侍北海道奶油塊、薄牛肉片、義大利香料、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇、水、牛奶、綠花椰菜、玉米筍

騙吃菜菜之雞肉煨飯

不名思義就是把菜切小切碎讓小孩看不見眼裡只有愛吃的玉米😁，白米裡還加了五穀米軟中帶Q，大人也會很愛唷！

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜頭及薑、大條紅蘿蔔、東城醬油、小罐玉米罐頭、牛奶洋蔥、日式醬油、香菇、麻油、禧紅菇、白米、米森藜麥五穀米

藜麥桂圓牛奶軟麵包(早晨現烤)

職業媽媽早上得趕上班~ 想讓家人吃健康又想吃熱熱現烤麵包 前晚只要先將麵團處理好放冷凍，隔天一早僅花15分鐘就能達成~實在是太方便...

食材：高筋麵粉(凱薩琳)、藜麥粉、砂糖、鹽、牛奶、無糖優酪乳(可改成全牛奶)、無鹽奶油、酵母粉(依不同品牌增減)、桂圓乾

藜麥豆腐漢堡排佐紅味噌醬

無肉不歡的人也會尬意的蔬食料理，《藜麥豆腐漢堡排佐紅味噌醬》，用豆腐與杏鮑菇來代替肉，並加入能提高飽足感又健康無負擔的"有機三色藜...

食材：熟藜麥、杏鮑菇、紅味噌、板豆腐、番茄醬、玉米粉、糖、雞蛋、味醂、高麗菜絲、水

咖哩豬肉手捏飯糰/牛頭牌咖哩炒醬

現在好流行手捏飯糰，這道咖哩豬肉手捏飯糰作法也很簡單，用牛頭牌咖哩炒醬輕鬆完成咖哩炒豬肉，與現成熱藜麥白飯炒拌均勻，搭配作法小秘...

食材：熱白飯（加藜麥）、豬肉片、紅蘿蔔片、金針菇、蒜末、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、油

寶寶粥主食 - 2倍粥

寶寶粥的部分，我喜歡把基本元素做成冰磚，這樣每餐可以有些變化。 寶寶7個月開始吃藜麥，8個月開始變成2倍粥。 8個月開始有了4...

食材：白米、紅藜麥

[寵物專屬]蘋果風味亞麻籽藜麥蛋糕～

食材：蛋黃、過篩低筋麵粉、牛奶、亞麻籽、藜麥、蛋白、蘋果汁

鮭魚藜麥優格溫沙拉

夏天吃沙拉，最清爽消暑。初春季節還略帶寒冷，吃沙拉會不會太冷呢? 溫沙拉是不錯棒的選擇，將蔬果搭配烹煮過的主食或是淋上溫熱的醬汁，...

食材：統一生機-阿拉斯加野生銀鮭魚排、統一生機-有機蘿蔓萵苣、統一生機-帶殼台灣紅藜、統一生機-有機青花椰苗、統一生機-台灣蜂蜜、統一生機-有機小黃瓜、百利鮮奶優格(無加糖)、統一生機-有機玉米筍、梨山雪梨、統一生機-生機牛蕃茄、統一生機-有機無籽檸檬、統一生機-綜合堅果、義大利冷壓初榨橄欖油

柴魚藜麥湯麵

藜麥好處多多，只要花短短十分鐘就能吃上一碗暖暖的熱湯麵嘍！

食材：蔥段、辣椒、青菜、柴魚高湯、鹽、醬油、油蔥酥、香油、胡椒粉、藜麥麵條

涼拌鷹嘴豆

富含高蛋白與膳食纖維 熱的冷的都好吃

食材：鷹嘴豆、藜麥、香油、小米、蒜頭、蔥花、黑胡椒、鹽

藜麥鮭魚營養微笑餐【好菇道親子食光】

這份假日營養早餐！全天候都適用喲！一早看到這笑臉滿滿活力都來了﹙☍╸╻╺﹚」ノ ғɪɢʜᴛ 這道食譜可以有很多變化！白飯+配菜＝微...

食材：白米、米森三色蔾麥、好菇道-雪白菇(1/3)、桂格三寶燕麥、玉米筍、鮭魚、四季豆、鹽、紅蘿蔔、水、花椰菜、蔥、蕃茄醬、蒜頭、玄米油

玉米粒鮭魚蒸飯

天氣悶熱不想久待廚房或是有時繁忙沒空下廚，只要將食材清洗乾淨放入鍋中，一鍋就能輕鬆搞定一餐，而且還色香味俱全也營養滿滿。

食材：牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、白米、雞粉、紅藜麥、白胡椒粉、鮭魚、紅甜椒、細蔥花