玉米粒鮭魚蒸飯

鄭燦華
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描述

天氣悶熱不想久待廚房或是有時繁忙沒空下廚,只要將食材清洗乾淨放入鍋中,一鍋就能輕鬆搞定一餐,而且還色香味俱全也營養滿滿。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1 米杯
10 克
80 克
30 克
少許
調味料
少許
少許

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 先將鮭魚肉片用手掰成小塊,並挑除魚刺。

    先將鮭魚肉片用手掰成小塊,並挑除魚刺。

  • 白米和紅藜麥分別清洗乾淨並瀝乾水份後放入鍋中,依續放入牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、鮭魚塊、紅甜椒丁,攪拌均勻備用。

    白米和紅藜麥分別清洗乾淨並瀝乾水份後放入鍋中,依續放入牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、鮭魚塊、紅甜椒丁,攪拌均勻備用。

  • 加入1米杯的水和雞粉、白胡椒粉調味拌勻。

    加入1米杯的水和雞粉、白胡椒粉調味拌勻。

  • 放入電鍋,外鍋加入一米杯水,蓋上鍋蓋蒸煮,開關跳起,續燜10分鐘才可掀開鍋蓋。

    放入電鍋,外鍋加入一米杯水,蓋上鍋蓋蒸煮,開關跳起,續燜10分鐘才可掀開鍋蓋。

  • 起鍋後加入細蔥花稍微翻攪一下,即可上桌品嚐色香味俱全的美味幸福料理。

    起鍋後加入細蔥花稍微翻攪一下,即可上桌品嚐色香味俱全的美味幸福料理。

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