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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞柳、熟白蝦、薄鹽醬油、青蔥(切蔥花)、味醂、紅蘿蔔(切末)、生粉、胡椒粉、薑黃粉(可省略)
利用電鍋料理蒸蓮藕鑲肉,夠軟入味更好吃.利用可果美蕃茄醬入菜,更增乾甜味.
食材:豬絞肉、紅色小蕃茄(裝飾)、可果美蕃茄醬、黃色小蕃茄(裝飾)、蔥末、醬油露、高鮮味精
嘴饞時,小巧的手指饅頭最適合不過了,沒有過多的負擔,簡簡單單,非常適合作為桌上小點
食材:高筋麵粉、砂糖、酵母粉、鹽、雞蛋、優格、水、可可粉、抹茶粉、藍莓果醬
清蒸魚要好吃當然要選鮮嫩的現撈仔阿! 好好鮮生特選新鮮現殺養殖魚箱http://pics.ee/oTX 大紅色的紅魚不只討吉利,...
食材:現撈紅魚、辣椒、米酒、蔥、醬油、薑絲
麻油的香、海鮮食材的鮮甜、辛香食材的搭配,久久炒一次的辛苦,都在嘗到辣炒干貝海鮮醬的時候覺得值得和滿足。
食材:干貝、辣椒、朝天椒、蒜頭、薑、麻油、玄米油、蝦米、小小魚乾、冰糖、鹽巴、醬油、米酒(蒸干貝用)
如何把茄子烹煮的顏色不變黑,保持它原色的紫,方法各異,有油炸法、水煮法(用盤子壓住,不讓茄子浮出水面)、清蒸法(用蒸盤,讓蒸汽對流...
食材:茄子、塩、橄欖油、義大利綜合香料
娘惹糕又來了!這次我用了盛產的南瓜來製作,南瓜的顏色就是那麼得黃澄澄。我連南瓜皮也一起食用。 一層層的色澤,依然亮眼!濃濃的椰奶香...
食材:樹薯粉、南瓜泥、椰奶、在來米粉、糖、水
天氣炎熱一到煮飯時間,相信是媽媽們最頭痛的一件事,一桌煮下來除了要花時間之外,還煮得滿身大汗。今天使用牛頭牌Buffalo厲害電鍋...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、蘿蔔乾、蝦米、火鍋肉片、全蛋、沙茶醬、豬血、細砂糖、豆瓣醬、豆腐、中筋麵粉、醬油膏、肉絲、鹽巴、紅蘿蔔絲、奶水或牛奶、香油、木耳絲、橄欖油、水、筍絲、蒜末、雞蛋、蔥末、辣椒末、白醋、白胡椒粉、烏醋、太白粉水
今天買的龍蝦超新鮮,約2.5磅,用清蒸的方式最對味哦!
食材:龍蝦、蒜頭、薑片、蔥、海鹽、米酒、胡椒粉
快速又好吃的蒸蛋糕 作法超簡單
食材:全蛋、鬆餅粉、無鹽奶油、水、蜂蜜、細砂糖
食材很簡單,調味也都是一般家裡廚房都有!用地瓜代替部分白飯,好吃又健康!
食材:地瓜、白飯、絞肉、三島香鬆(可省)、嫩豆腐、花椰菜、青蔥、蒜頭、薑、醬油、蒜、米酒、辣醬(可省)、麻油、糖
春天過後開始就是檸檬盛產季,好想吃自己做的檸檬乾,再加入蜂蜜浸泡,就成了不折不扣的蜂蜜檸檬乾。 使用大同全能蒸烤箱其中「乾燥」功能...
食材:檸檬、蜂蜜
其實「粉蒸排骨」也是可以當飯吃的,因為蒸肉粉的主要原料本就是「米」加一些香料! 將排骨、芋頭、地瓜三樣食材,和蒸肉粉、醬汁拌勻醃過...
食材:豬小排、芋頭、辣豆瓣醬、地瓜、味噌、糖、番茄醬、蒜末、薑末、醬油、米酒、蒸肉粉、冷水
虱目魚肚和甜豆腐乳真的很搭,腐乳將魚肉的濃醇香推昇到一個美味的極點,簡單易做又下飯,大家試試吧~
食材:無刺魚肚、薑(因為我喜歡薑所以多放點)、醬油、甜豆腐乳
這款餅乾有著淡淡的香料及起司香氣,深受家人的喜愛,最棒的是作法還很簡單零失敗,全程用塑膠袋完成不沾手。 使用大同全功能蒸烤箱烘烤功...
食材:低筋麵粉、義式綜合香料、糖、無鹽奶油、起司片、冷開水、大同全功能蒸烤箱
輕鬆用電鍋來料理,入口鲜嫩,是一道很經典的家常菜哦!
食材:豬小排、地瓜、市售蒸肉粉、蔥花、醬油、蠔油、香油、冰糖、米酒、胡椒粉、蛋黃
作法超簡單,做便當菜也很方便!
食材:虱目魚肚、樹子(破布子)、薑絲、醬油、蔥絲或蔥末、米酒、樹子湯汁
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食材:金鳳米、水